CARNES: Oferta de bovinos está restrita, mas vendas estão lentas

Porto Alegre, 17 de dezembro de 2015 – A oferta de bovinos gordos ainda
prossegue restrita. Entretanto, a retenção de bovinos pelos pecuaristas já
não é tão acentuada, uma vez que a redução de abates está propiciando
maior oferta de gado em condições de abate por preço da arroba menos elevado.
Entretanto, a pressão baixista, ainda está presente em diversas praças.

O fato é que o mercado em geral está trabalhando em condições não
favoráveis e, nesse passo, e com as vendas caminhando com lentidão, o
pecuarista está se adequando às condições atuais e retrocedendo em suas
pretensões, não perdendo de vista o atacado, que apresenta lentidão fora da
curva.

Atacado tem demanda fraca, e preços devem ficar estáveis

Mercado com demanda extremamente fraca. Essa fraqueza está ocorrendo,
tanto do atacado como do consumo, e deverá estabilizar os preços. A
expectativa é de que com o início do mês de dezembro, com o pagamento do
salário e o consumidor poderá retornar às compras.

No entanto, não deve ser esquecido que a época propicia
o consumo de outros tipos de carne. Portanto, o desenho não é muito favorável
ao incremento das vendas no atacado. Poderá ocorrer estabilidade de preços
pois a oferta está maior que a procura, provocando instabilidade no mercado,
situação essa que poderá tender ao equilíbrio com o enxugamento das ofertas
e aumento da procura. Com informações do boletim do Sindifrio.

Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br)/ Agência Safras

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