CARNES: Preço do suíno demonstra reação após agravamento da crise – ABCS

Porto Alegre, 2 de maio de 2022 – O mês de abril iniciou com o preço
pago ao produtor em queda em todas as praças. O mercado de carcaças em São
Paulo experimentou algo inédito entre 06 e 11/04/22, quando os índices de
preço do atacado do frango resfriado ultrapassaram o preço da carcaça suína
especial.

Houve uma mudança de viés de preço das carcaças suínas a partir da
metade do mês. A bolsa de Belo Horizonte é um bom exemplo da recuperação;
após uma primeira semana de abril em queda, com a cotação fechando a R$
5,80/kg vivo (dia 07/04), posteriormente houve uma reação significativa, com a
bolsa fechando a R$ 7,00 em 28/04, um aumento de 20,7 % em apenas três
semanas.

Para o consultor de mercado da ABCS, Iuri Pinheiro Machado, “É
necessário analisar os próximos dias para verificar se a recuperação foi
bolha pós-quaresma ou um fôlego pré dia das mães, ou ainda se representa o
início de uma recuperação efetiva. Só saberemos nas próximas semanas!”,
explica.

O volume de exportações de carne in natura do primeiro trimestre de 2022
foi muito parecido com o mesmo período do ano passado, fechando com quase 11
mil toneladas a menos (-4,84%) e atingindo 213,197 mil toneladas.

No acumulado de abril/22, até o dia 22/04, faltando uma semana para acabar
o mês, as exportações de carne suína in natura estão em ritmo
satisfatório, com média diária de 4,8 mil toneladas, 10% a mais que abril do
ano passado e com valor médio de US$ 2,216 por quilograma, indicando uma
reação ainda tímida, mas positiva nos volumes e preços dos embarques. Um
fato novo no final do mês é a alta do dólar que depois de semanas de queda
volta a se aproximar de 5 reais.

Custo recorde em março/22 pode ser o ponto de inflexão diante da expectativa
de safra recorde de milho

Com farelo de soja e milho em cotações crescentes até o mês de
março/22, a suinocultura experimentou no primeiro trimestre deste ano uma das
piores fases da história em termos de margens negativas. Não somente o baixo
preço de venda do suíno, mas também o custo, girando ao redor de 8 reais o
quilograma vivo em algumas praças, determinaram prejuízo absurdo ao
suinocultor.

O mês de abril trouxe um novo cenário no mercado de grãos. Apesar da
cotação do preço futuro do milho na bolsa de Chicago ter atingido os maiores
valores em 10 anos na metade de abril/22, o preço do milho no mercado
doméstico continuou com tendência de queda, principalmente pela expectativa de
grande volume a ser colhido na segunda safra, conforme o último levantamento
da CONAB publicado na primeira semana de abril, com um aumento de 2,4 milhões
de toneladas nas projeções em relação ao levantamento anterior.

Com juros oficiais (Selic) em alta e inflação persistente, a pressão
sobre os custos e a corrosão do poder aquisitivo da população prejudicam uma
retomada de normalidade no setor. Apesar disso, para o presidente da ABCS,
Marcelo Lopes, “o cenário já é bem melhor do que tínhamos há poucas
semanas, visto que não somente o preço pago ao produtor parou de cair, como
também demonstra reação”.

Por outro lado, segundo ele, embora em algumas regiões produtoras de milho
a segunda safra ainda esteja ainda sujeita a falta de chuvas ou excesso de
frio, a cada dia que passa o risco de frustração desta colheita fica menor, o
que permite afirmar que teremos a maior “safrinha” de milho da história do
país, contribuindo para trazer o preço deste cereal a patamares que permitam
um custo mais viável à atividade suinícola.

Olhando em retrospectiva, de acordo com Lopes, é possível afirmar que
grande parte do preço elevado do milho do início do ano se deve muito mais à
especulação gerada pela guerra Rússia/Ucrânia do que propriamente à
escassez de produto. Fazendo um paralelo com outras cadeias do Agro, como é o
caso dos fertilizantes, dos quais dependemos em grande parte da Rússia, a
guerra fez com que as cotações explodissem. “O recuo recente do preço
destes insumos reforça que é preciso ponderação para evitar cair na
armadilha da especulação, lembrando que o mercado sempre se acomoda após os
extremos”, conclui. As informações partem da assessoria de imprensa da ABCS.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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