CARNES: Próxima década será promissora para setor avícola brasileiro

Porto Alegre, 27 de setembro de 2017 – Responsável pela produção de 38%
do frango consumido no mundo, o Brasil vai continuar crescendo em abates na
próxima década. De acordo com dados da Expedição Avicultura, o país terá
um crescimento de 1,55% na produção e de 4% na exportação de frango somente
em 2017. Ao todo, serão produzidas 13,1 milhões de toneladas da proteína. O
balanço da quarta edição do projeto foi apresentado nesta terça-feira (26)
em evento na sede da Cooperativa C.Vale, em Palotina (PR).

Em três meses de estrada, a equipe de técnicos e jornalistas percorreu
quase 16 mil quilômetros, pelos seis maiores estados produtores e exportadores
de carne de frango: Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo,
Minas Gerais e Goiás. “Ao longo da última década, o Brasil cresceu 60% na
produção e 100% na exportação. São taxas impressionantes. A próxima
década também será promissora. Mas vamos crescer com um ritmo mais lento e
equilibrado. E esse será o grande desafio”, afirmou o gerente do Núcleo de
Agronegócio da Gazeta do Povo e coordenador do projeto, Giovani Ferreira.

Para construir o diagnóstico, a Expedição Avicultura 2017 visitou mais
de 140 granjas, agroindústrias, cooperativas, produtores e corredores de
exportação. “A avicultura é um setor extremamente importante para o
desenvolvimento social e econômico do campo e da cidade. O desafio do futuro
será nos mantermos competitivos. E por isso a importância da informação.
Quanto mais informado, mais preparado o produtor, a cooperativa, o player
estará”, reforçou Ferreira.

Para o coordenador de território aves do Paraná da Boehringer Ingelheim,
Melquiades Dvojatzki Junior, o setor avícola é muito promissor. “Foi uma
excelente experiência ser parceiro da Expedição Avicultura”. As projeções
de crescimento se baseiam na intenção de agroindústrias como a C.Vale, que
pretende aumentar a produção em 70 mil aves por dia até o ano que vem –
passando de 530 mil para 600 mil cabeças/dia, conforme destacou o presidente da
cooperativa, Alfredo Lang.

“É uma atividade que gera riqueza e agrega valor”, completou o
presidente da Integra e da Frangos Pioneiro, de Joaquim Távora (PR), Paulo
Cesar Massaro Thibes. Também participou do evento a gerente de relacionamento
do Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE), Carmen Truite, que
ressaltou a importância do apoio financeiro ao produtor. As informações
partem da assessoria de imprensa da Expedição Avicultura 2017.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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