CARNES: Relação de troca entre arroba do boi e farelo de soja sobe no MT

Porto Alegre, 31 de agosto de 2021 – Com a queda nas cotações da arroba
do boi gordo no comparativo mensal e o avanço nos preços do farelo de soja, a
relação de troca apresentou alta em Mato Grosso. Em agosto de 2021, o
subproduto da oleaginosa apresentou incremento de 1,72% em relação ao mês
anterior, com valor médio de R$ 2.205,28/tonelada. As informações partem do
Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).

Do outro lado, no mesmo período, a arroba do boi gordo exibiu decréscimo
de 0,43% e ficou na média de R$ 300,69/@ em Mato Grosso. Essa queda foi puxada
pela melhora na oferta de gado oriundo de confinamento e uma demanda doméstica
retraída.

Desse modo, ao analisar a relação de troca entre a arroba e o farelo de
soja, o produtor precisou desembolsar cerca de 7,33 arrobas de boi gordo, um
aumento de 2,12% em relação ao mês anterior. Mas, apesar do acréscimo, a
relação de troca é 17,56% menor quando comparada com ago.20, sendo entre esse
período atenuada pela valorização da arroba do boi gordo no estado. Com
informações da assessoria de imprensa da Imea.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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