Porto Alegre, 15 de dezembro de 2016 – A produção de ovos de galinha
alcançou 778,82 milhões de dúzias no 3 trimestre de 2016, um recorde na
série histórica iniciada em 1987. Esse número foi 2,4% maior que o registrado
no trimestre imediatamente anterior e 3,6% acima do 3 trimestre de 2015,
segundo levantamento divulgado hoje pelo Instituto Brasileiro de Geografia e
Estatística (IBGE).
A produção de 27,40 milhões de dúzias de ovos a mais, em nível
nacional, em relação ao 3o trimestre de 2015, foi impulsionada por aumentos em
18 das 26 UFs com granjas enquadradas no universo da pesquisa. Ceará (+9,10
milhões de dúzias), São Paulo (+8,31 milhões de dúzias) e Espírito Santo
(+4,21 milhões de dúzias) tiveram os maiores aumentos. Houve decréscimos em
oito UFs e o Paraná (-4,47 milhões de dúzias), Rio Grande do Sul (-2,95
milhões de dúzias) e Mato Grosso -(2,15 milhões de dúzias) se destacaram.
No ranking das UFs, São Paulo continua liderando amplamente a produção
de ovos, seguido por Minas Gerais e Paraná. Com informações da assessoria de
comunicação social do IBGE.
Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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Atualizado em: 26/06/2025 13:30