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EMPRESAS: Fumacense Alimentos deixa de emitir 2,8 mil t de gás metano em 2022

27 de dezembro de 2022
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Porto Alegre, 27 de dezembro de 2022 – Em um novo ano com foco em ações sustentáveis, a
indústria cerealista Fumacense Alimentos reaproveitou mais de 21 mil toneladas de casca de arroz em
2022, transformando-as em 4.290 Mw/h de energia por meio de sua usina termelétrica própria. Com a
ação, tais cascas de arroz deixaram de ser descartadas, reduzindo também a emissão de gás
metano que essa matéria prima geraria na natureza após o descarte.

Com base no estudo Geração de energia através da casca de arroz: uma análise ambiental, de
Flávio Dias Mayer, Carlo Castellanelli e Ronaldo Hoffmann, o coordenador da Central Termelétrica
da Fumacense Alimentos, Lucas Tezza, projeta que o reaproveitamento dessas mais de 21 mil toneladas
de casca de arroz em 2022 tenha feito com que aproximadamente 2,8 mil toneladas de gás metano
deixassem de ser emitidas no decorrer do ano.

A energia produzida na indústria é utilizada para abastecer todo o parque fabril da unidade
matriz da empresa, localizada em Morro da Fumaça (SC). Sempre tivemos esse olhar para a
sustentabilidade, tanto que a usina termelétrica da Fumacense funciona desde 2008. Somos pioneiros
no Brasil no modelo de cogeração a partir da queima da casca do arroz e seguimos buscando
melhorias contínuas para permanecer preservando ao máximo o meio ambiente. Tanto que, para 2023,
já estamos com um projeto de ampliação considerável da nossa termelétrica, o que vai permitir
que consigamos fazer ainda mais, evidencia Tezza.

Além da queima da casca de arroz e, por consequência, sua transformação em energia
elétrica, a Fumacense Alimentos também possui um projeto que reaproveita a cinza originada desse
processo em outros setores econômicos. Nos demais setores da empresa, todos os resíduos também
são reaproveitados ou reciclados e toda água utilizada é devidamente tratada antes de retornar à
natureza. As informações são da assessoria de imprensa.

Revisão: Rodrigo Ramos (rodrigo@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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