EMPRESAS: Minerva Foods divulga estudo sobre potencial de mitigação de emissões na pecuária

Porto Alegre, 8 de dezembro de 2022 – A Minerva Foods divulgou estudo do Programa Renove sobre o
Potencial de Mitigação de Emissões de Gases de Efeito Estufa na Pecuária. O projeto é resultado
de uma parceria firmada com duas instituições de pesquisa nacional: Embrapa e a FGV Agro.

O Programa Renove é uma iniciativa da Minerva Foods, que visa o engajamento e atuação
colaborativa com os pecuaristas fornecedores, na implementação de uma pecuária de baixa emissão
de carbono. As reduções e remoções de gases do efeito estufa, inclusive, é um dos pilares
estratégicos da Companhia, que tem como compromisso público tornar-se net-zero até 2035.

O estudo avaliou 23 propriedades rurais fornecedoras da Minerva Foods, escolhidas de forma a
abranger a diversidade geográfica das operações e as diferentes técnicas adotadas no manejo do
rebanho, bem como de terminação dos animais (pastagem ou confinamento). As fazendas avaliadas
estão localizadas em três regiões do Brasil (centro oeste, sudeste e norte).

Para calcular as emissões, a empresa utilizou o GHG Protocol, considerando os dados das
fazendas do ano safra 20/21. Do total de 23 fazendas, 11 apresentaram balanço de emissões
negativo, que significa que removeram mais carbono do que emitiram em seu processo produtivo, devido
às boas práticas adotadas no manejo do solo.

De acordo com Gracie Verde Selva, gerente executiva do Programa Renove, entre as boas práticas
identificadas nas fazendas com balanço de carbono negativo, destacaram-se: a recuperação e
melhoramento de pastagens, a adoção de sistemas integrados e o sistema de plantio direto. “Na
maioria das propriedades, a implementação de sistemas integrados, como a Integração
Lavoura-Pecuária (ILP) ou o manejo adequado de pastagens, melhoram consideravelmente a qualidade do
solo, aumentando a produtividade e beneficiando o clima, devido às remoções de carbono promovidas
pelas pastagens e estocagem nos solos”, comenta Gracie.

A obtenção dos resultados apresentados no estudo foi possível graças ao GHG Protocol
Agrícola e Pecuária, que permite a mensuração das emissões e remoções geradas por atividades
desempenhadas dentro das propriedades, auxiliando, assim, na tomada de decisões do produtor rural.
Os fatores de emissão foram adaptados e atualizados para a realidade brasileira pela Embrapa e a
ferramenta aplicada pelo FGV Agro. As informações são da assessoria de imprensa da Minerva Foods.

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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