EMPRESAS: Minerva Foods exporta primeiro lote de carne certificada Carbono Neutro a partir do Brasil

Porto Alegre, 16 de novembro de 2022 – A Minerva Foods, empresa de produção e
comercialização de carne in natura e seus derivados, anuncia o primeiro embarque de produto
certificado Carbono Neutro a partir de suas operações no Brasil, com destino aos Estados Unidos da
América (EUA). O embarque teve como origem a unidade de Araguaína (TO) e os cortes exportados são
da marca Minerva, destinados à indústria para a produção de alimentos preparados.

A conquista da certificação ocorreu por meio do Programa Renove, desenvolvido pela Minerva
Foods. Uma iniciativa que visa o engajamento e atuação colaborativa com os pecuaristas
fornecedores da Companhia, na implementação de uma pecuária de baixa emissão de carbono. Para
receber o selo CO2 Neutral foram mensuradas as emissões geradas ao longo de todo o processo
produtivo, desde as propriedades rurais, passando pelo processamento e o transporte até o destino –
etapas correspondentes aos escopos 1 e 3 da Minerva Foods, já que a empresa é carbono neutro no
escopo 2 desde 2020. A chancela foi concedida por organização certificadora independente, presente
em mais de 100 países.

Para o estudo de emissões das fazendas fornecedoras de gado foram coletados dados anuais dos
escopos 1, 2 e 3 das fazendas, tais como: uso do solo; sistemas de produção agropecuário; raça
do rebanho; taxa de lotação; sistema de manejo de esterco e das pastagens; tratamento de resíduos
e de águas residuais; número médio de animais por idade; sexo e sistema de produção;
combustível utilizado; consumo de energia elétrica e insumos agrícolas utilizados.

As informações foram compiladas por meio da ferramenta de cálculo desenvolvida pelo Imaflora
(Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola), que está alinhada ao GHG Protocol
para Agricultura e Pecuária (WRI, 2015) e Diretrizes para Inventários Nacionais de Gases de Efeito
Estufa (IPCC, 2019 Refinamento das Diretrizes de 2006).

Com planos de redução de emissões em fazendas e unidades industriais, o volume residual é
compensado por meio da MyCarbon – subsidiária da Minerva Foods que atua no mercado de créditos de
carbono – considerando o montante necessário para neutralizar todo o processo e utilizando os
créditos de carbono gerados a partir de projetos de plantio de árvores e preservação florestal.
As informações são da assessoria de imprensa da Minerva Foods.

Revisão:Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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