Com oferta e demanda equilibradas no mercado interno, os preços do suíno vivo se estabilizaram na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. De acordo com a análise do Cepea/Esalq, divulgada na última sexta-feira (13), com o feriado do dia 12 de outubro, que reduz o número de dias trabalhados, agentes se afastaram das negociações, diminuindo a liquidez.
Segundo o Cepea, na região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o preço do suíno vivo no mercado independente teve média de R$ 4,11/kg na quarta-feira (11), leve recuo de 0,5% entre 4 e 11 de outubro.
Já no mercado paulista de carnes, informou o centro de pesquisa, as vendas aumentaram devido ao pagamento dos salários, impulsionando os preços. Os dados também apontaram que o valor da carcaça especial no atacado da Grande São Paulo teve média de R$ 6,33/kg no dia 11, alta de ligeiro 0,5% em sete dias.
Cotação semanal
Dados referentes a semana 05/07/2024
Suíno Independente kg vivo
R$ 7,25Farelo de soja à vista tonelada
R$ 2.170,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.300,00Milho Saca
R$ 64,00Preço base - Integração
Atualizado em: 05/07/2024 14:00
AURORA* - base suíno gordo
R$ 5,55AURORA* - base suíno leitão
R$ 5,65Cooperativa Majestade*
R$ 5,55Dália Alimentos* - base suíno gordo
R$ 5,50Dália Alimentos* - base leitão
R$ 5,65Alibem - base creche e term.
R$ 4,70Alibem - base suíno leitão
R$ 5,55BRF
R$ 5,35Estrela Alimentos - creche e term.
R$ 4,52Estrela Alimentos - base leitão
R$ 5,60JBS
R$ 5,30Pamplona* base term.
R$ 5,55Pamplona* base suíno leitão
R$ 5,65
