GRÃOS: Com safra recorde, déficit de armazenamento volta a assombrar setor

Porto Alegre, 15 de fevereiro de 2023 – A safra brasileira de grãos segue a passos largos para
uma colheita recorde. Segundo o mais recente levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento
(Conab), a temporada 2022/23 está estimada em 310,6 milhões de toneladas, um incremento de 38,2
milhões toneladas em relação ao período anterior. O principal grão cultivado, a soja, deve
atingir uma produção de aproximadamente 152,9 milhões de toneladas. Entretanto, ao mesmo tempo
que estes números impressionam, também causam apreensão e frio na espinha em muitos produtores,
com o retorno de um velho pesadelo: a falta de estocagem da colheita. Um problema gerado pelo
descompasso entre produção e armazenagem.

Embora o Brasil passe a despontar entre os maiores produtores de grãos do mundo, o país, no
entanto, ainda apresenta um sistema de armazenamento insuficiente, com uma capacidade estática
capaz de estocar cerca de 60% de uma única safra. Devido ao déficit de capacidade estática o
produtor se vê obrigado a vender o produto a preços mais baixos, sem força de competição,
diminuindo assim a sua lucratividade na safra.

Além disso, o escoamento dos grãos para os portos fica ainda mais difícil, pois as filas de
caminhões aumentam e os cereais ficam armazenados em suas carrocerias por vários dias, enfrentando
alterações de temperatura, o que leva à deterioração e perda de qualidade física e química,
parâmetro indispensável na comercialização. Para ajudar a sanar esse déficit a boa notícia é
que já existem soluções práticas e eficientes como o uso de silo bolsas.

Segundo a gestora da área de silo-bolsa na Silox, Rosemeire Branco, o custo-benefício da
estrutura é muito maior, pois o produtor pode obter alta capacidade de armazenamento com menor
valor de investimento e com um sistema muito flexível em sua alocação, pois permite que separar
sua produção por datas de colheita e produtos.

Muitos agricultores já estão adotando a alternativa na armazenagem e prova disso é a demanda
pelo produto que segue aquecida e em grande crescimento. De acordo com a gestora, em 2022, por
exemplo, a Silox vendeu 30 mil bolsas para o mercado interno e 20 mil no mercado externo,
totalizando 50 mil bolsas no ano. “Em 2023, com a capacidade de produção aumentada, a expectativa
é que vendam 100 mil bolsas e aumentem as vendas da marca para o mundo, já presente na Rússia,
Ucrânia, Paraguai, Turquia, Uruguai, Argentina, Bolívia, Chile, Canadá e Colômbia”, completa. As
informações são da assessoria de imprensa da Silox.

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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