Porto Alegre, 13 de abril de 2021 – Se na safra 2019/2020 Minas Gerais já
comemorava recorde na produção de grãos, com 15,4 milhões de toneladas, para
a safra 2020/2021 é esperado um crescimento de 14%, consolidando um novo
recorde. Segundo o último levantamento da Safra de Grãos da Conab, divulgado
na última quinta-feira (8/4), a projeção é de um volume produzido de 17,5
milhões de toneladas. A área destinada ao cultivo também tem expectativa de
crescimento de cerca de 15%, alcançando 4 milhões de hectares.
Comparado ao levantamento anterior, divulgado em março, houve um
crescimento de 524,8 mil toneladas na previsão de produção de grãos no
estado. Segundo a assessora técnica da Secretaria de Estado de Agricultura,
Pecuária e Abastecimento (Seapa) Creuma Viana, a expansão se deve
principalmente ao aumento da área destinada ao plantio do milho (1 e 2
safra).
“Milho e soja são os principais grãos cultivados em Minas Gerais.
Juntos eles representam 90% do total produzido no estado. Para o milho, também
é estimada uma produção recorde com 8,8 milhões de toneladas no total, um
crescimento de 17,2% em relação à safra anterior. Com preços em alta e
demanda aquecida, este grão tem sido uma boa alternativa de cultivo para o
produtor”, destaca.
Para a 1a safra de milho, é esperado um crescimento de 8,2%, com 5
milhões de toneladas e um aumento de 13,7% na área plantada. Isso favoreceu a
alta na estimativa de produção, já que a produtividade terá queda de 4,9%. A
redução, ainda conforme a Conab, ocorre porque a safra teve evolução
atrasada, sendo que atualmente 70% das lavouras estão em fase de maturação e
30% já foram colhidas. Já para a 2 safra, a previsão é de um crescimento
de 34,6% na área plantada, e uma produção de 3,8 milhões de toneladas (32,1%
superior à 2 safra do milho em 2019/2020).
Soja
Assim como o milho, a expectativa da produção de soja também sinaliza um
novo recorde para Minas Gerais. O volume produzido deve chegar a 7 milhões de
toneladas, obtendo um crescimento de 13,8% se comparado à safra 2019/2020. A
área cultivada teve expansão de 15,3%, chegando a 1,9 milhão de hectares.
“Esse aumento na produção de soja vem atrelado ao preço no mercado
interno e externo, que continuou em alta em março. Isso ocorre pela influência
da valorização do grão no mercado externo e, também, pela alta do
dólar”, explica Creuma.
Outros grãos
O feijão também deverá registrar um aumento de 5,9% na produção total,
alcançando 588,1 mil toneladas. A área destinada ao cultivo deve crescer
2,7%, chegando a 355,1 mil hectares. Para a produtividade é aguardado um ganho
de 1,7%, registrando 1.656 kg/ha. Este bom resultado se deve principalmente pela
expansão da área do feijão 1a safra, de 4,1%, acumulando 151,5 mil hectares.
A produção deve alcançar 224,4 mil toneladas, 15,6% superior à safra
passada.
Um outro grão com estimativa de crescimento na produção é o amendoim
(+34,7%), atingindo 6,6 mil toneladas. O aumento é decorrente da expansão de
29,4% na área cultivada, com cerca de 2,2 mil hectares. A produtividade deve
crescer 3,6%, chegando a 3.013 (kg/ha).
Minas Gerais mantém a expectativa de crescimento também na produção de
girassol, com alta de 50% na produção, atingindo 0,3 mil toneladas. Este
resultado se deve ao crescimento de 100% na área destinada ao cultivo, que
passou de 0,1 mil para 0,2 mil hectares.
Para os demais grãos (algodão em caroço, arroz, sorgo e trigo) a
tendência é de queda na produção em relação à safra passada. O algodão
em caroço terá redução de 18,2%, registrando 131,9 mil toneladas. Para o
arroz a redução da produção será de 13,4%, com 7,1 mil toneladas. Estima-se
queda de 0,8% na produção de sorgo (775,7 mil toneladas) e, também, para o
trigo, que deverá sofrer uma retração de 4,4%, registrando 217,1 mil
toneladas. As informações partem da assessoria de comunicação da Secretaria
de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa).
Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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Cotação semanal
Dados referentes a semana 08/08/2025
Suíno Independente kg vivo
R$ 8,28Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.630,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.400,00Milho Saca
R$ 69,00Preço base - Integração
Atualizado em: 14/08/2025 10:30