Marcada para 30 de abril, Festa do Leitão a Marechal ganha novos contornos

A 12ª edição da Festa do Leitão a Marechal já tem data marcada. O evento, que tem se destacado no calendário gastronômico da região Oeste do Paraná, acontece em 30 de abril, domingo, véspera do Dia do Trabalho, no Centro de Eventos Werner Wanderer de Marechal Cândido Rondon. Para este ano, a Comissão Organizadora, encabeçada pela Associação Municipal de Suinocultores, Associação dos Técnicos Agrícolas e CTG Tertúlia do Paraná, ampliou para dez o número de apoiadores e patrocinadores, elevando o evento a outro patamar. Mais de 3,5 mil quilos de carne suína devem ser servidos aos participantes.

O lançamento da festa aconteceu na noite de sexta-feira (10), na Churrascaria Três Passos, em Marechal Cândido Rondon. O presidente da Comissão Organizadora, Enoir Primon, disse que as novas parcerias têm o objetivo de fortalecer a festa na região, mas também e divulgá-la no Estado e no país. Segundo Primon, o grande mote do evento em 2017 é fortalecer o consumo da carne suína na região. De acordo com ele, o evento deve se tornar “em pouco tempo a segunda maior festa gastronômica do município”, atrás apenas da Festa Nacional do Boi no Rolete.

Entre as novidades para este ano está o primeiro Concurso de Assadores, que vai premiar os melhores pratos assados no dia. Quem quiser mais praticidade, pode comprar a iguaria já pronta para ser degustada. O kit, que inclui um leitão e acompanhamentos, sai por R$ 600. Para ser assado no bosque da festa, o investimento no kit é de R$ 400. Há também a opção de almoçar no restaurante da festa, que vai servir o prato a R$ 30.

De acordo com a Organização, devem ser assados 120 leitões, com peso médio de 30 quilos cada – 3,6 mil quilos de carne suína. Cerveja, água e refrigerante terão preço único de R$ 4. Há também opções de barris de chope de R$ 240 (20 litros) a R$ 600 (50 litros).

Dia do Trabalho – A Festa do Leitão a Marechal acontece na véspera do Dia do Trabalho. Os organizadores acreditam que muitas empresas devem aproveitar a oportunidade para fazer confraternizações. “Será feito um trabalho para aproveitar o feriado para que empresas comprem kits e façam a confraternização com seus funcionários na festa”, destacou Primon, que julga o evento deste ano como “mais profissional e atrativo”.