O mercado do boi gordo começou a quinta-feira (3) com poucos negócios. Em São Paulo, o preço de referência da arroba ficou estável em R$ 121,00, à vista. Alguns negócios ocorreram tanto acima quanto abaixo deste valor.
As escalas dos frigoríficos estão confortáveis e oscilam ao redor de sete dias úteis. A entrada de animais de confinamento nas programações de abate colabora para o alongamento das mesmas.
Há menor necessidade de ofertas de compras acima do preço de referência.
Os bois provenientes de pasto, no entanto, estão mais escassos.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de animais castrados caiu para R$ 7,41/kg, queda semanal de 2,8%.
Cotação semanal
Dados referentes a semana 22/11/2024
Suíno Independente kg vivo
R$ 9,53Farelo de soja à vista tonelada
R$ 71,50Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.200,00Milho Saca
R$ 1.975,00Preço base - Integração
Atualizado em: 07/11/2024 17:50
AURORA* - base suíno gordo
R$ 6,35AURORA* - base suíno leitão
R$ 6,45Cooperativa Majestade*
R$ 6,35Dália Alimentos* - base suíno gordo
R$ 6,35Dália Alimentos* - base leitão
R$ 6,45Alibem - base creche e term.
R$ 5,55Alibem - base suíno leitão
R$ 6,30BRF
R$ 7,05Estrela Alimentos - creche e term.
R$ 6,10Estrela Alimentos - base leitão
R$ 6,10Pamplona* base term.
R$ 6,35Pamplona* base suíno leitão
R$ 6,45
