Preços do suíno em queda

O mercado atacadista ofertado colabora com a maior competição entre os vendedores para a colocação das suas mercadorias. Com isso, os preços estão em queda. No varejo, a demanda em ritmo lento vem ditando o movimento do mercado, sendo este o principal fator responsável pela pressão baixista sobre os preços, de maneira geral. A arroba do suíno terminado está cotada em R$ 66,00/@, queda de 5,7% na última semana. Já para a carcaça no atacado, cotada em R$ 5,30/kg, o recuo semanal foi de 1,9%. Porém, na comparação anual, os preços do suíno e da carcaça no atacado estão 37,5% e 32,5% maiores, respectivamente. É possível que a demanda por carne melhore em curto prazo. Este fato pode colaborar para um maior equilíbrio do mercado.
Fonte: Scot Consultoria.