Produção brasileira de carne suína deve subir 2,5%

Uma estimativa do Departamento da Agricultura dos Estados Unidos (USDA) prevê o crescimento de 2,5% da produção brasileira de carne bovina para 9,8 milhões de toneladas e do mesmo percentual de crescimento de carne suína para 3,9 milhões de toneladas em 2018.

Para o USDA, as exportações brasileiras de carne devem crescer 6% para 1,9 milhões de toneladas com uma forte demanda de Hong Kong, Rússia e outros mercados menores como Iraque, África do Sul, Irã, Malásia, Myanmar e Singapura. As novidades é que a China deve habilitar mais frigórificos brasileiros e a demanda dos Estados Unidos deve subir com a abertura do mercado com uma demanda de 85 mil toneladas.

No caso da suinocultura, com um consumo doméstico previsto em quase três milhões de toneladas, a exportações devem crescer aproximadante 5%, segundo USDA, com Rússia, Hong Kong e China como principais destinos. Outros compradores também são Angola, Japão, México e Singapura. Depois de 10 anos de negociação, a Coreia do Sul abriu o mercado de porco para o Brasil e deve demandar 35 mil toneladas por ano. Para a agência norte-americana, o aumento é consequência de um otimismo na indústria suína brasileira com uma forte demanda asiática e uma pequena baixa no mercado doméstico.