SOJA: Aprosoja/MS avalia qualidade dos grãos da safra 2020/21

Porto Alegre, 24 de março de 2021 – Técnicos da Aprosoja/MS –
Associação dos Produtores de Soja e Milho de Mato Grosso do Sul percorrem
municípios produtores de soja para coleta e avaliação dos grãos colhidos
nesta safra. O projeto de Classificação de Grãos coletará informações de
13 municípios do Estado, com a finalidade de identificar características dos
grãos, que devem atender normas de segurança alimentar e influenciar
positivamente na lucratividade da propriedade rural. O relatório técnico com
resultados será divulgado em abril.

“Por meio desse processo de Classificação de Grãos os técnicos
conseguem avaliar a padronização, o nível de impurezas, a umidade e outros
critérios, baseados em metodologia do Ministério da Agricultura. O processo é
de suma importância para validação da qualidade dos grãos produzidos em
Mato Grosso do Sul, uma vez que suas características físicas influenciam
diretamente na valorização da safra e na avaliação dos insumos utilizados,
bem como no manejo empregado durante o desenvolvimento da planta e dos
grãos”, explica o presidente da Aprosoja/MS, André Dobashi.

“O que mais levamos em consideração são os requisitos de qualidade do
produto. Durante o processo os grãos são divididos em dois grupos: Grupo 1 –
consumo in natura ou Grupo 2 – para outros fins. Entre os itens considerados
à risca está o total de impurezas e matérias estranhas, total de grãos
avariados (ardidos, queimados, mofados, fermentados, danificados, germinados,
chochos e imaturos), esverdeados e partidos, quebrados e amassados. Esses são
os requisitos analisados para que o produto esteja dentro do parâmetro de
qualidade que seu produto é considerado”, explica o coordenador técnico da
Aprosoja/MS, Dany Corrêa.

Neste ciclo os técnicos da Associação já percorreram nove municípios
sul-mato-grossenses: Maracaju, Sidrolândia, Guia Lopes da Laguna, Bonito,
Bodoquena, Miranda, Dourados, Vicentina e Juti. Amambai, Naviraí, São Gabriel
do Oeste e Costa Rica estão na rota técnica e devem ser atendidos ainda no
mês de março.

Rafael de Souza Martins e Mário Sérgio dos Santos de Oliveira, são os
técnicos da Aprosoja/MS, responsáveis pela classificação de grãos, nas
regiões Oeste e Sul, respectivamente. As informações são da assessoria de
imprensa.

Revisão: Rodrigo Ramos (rodrigo@safras.com.br) / Agência SAFRAS

Copyright 2021 – Grupo CMA