Valorização no mercado de suínos

Após seguidas desvalorizações do suíno nas granjas paulistas, a semana foi marcada por uma leve recuperação. A arroba do animal terminado está cotada, em média, em R$ 78,00, alta de 2,6% nos últimos sete dias.
No atacado, o cenário é semelhante. A carcaça especial tem sido negociada por R$ 6,00/kg, alta de 1,7% no período. Apesar do ruim desempenho das vendas no varejo, cenário típico da segunda quinzena do mês, quando normalmente o poder de compra do consumidor está menor, os estoques enxutos contribuíram para este cenário de alta.
Entretanto, apesar da recente alta, desde o início do mês as desvalorizações acumuladas nas granjas e no atacado foram de 9,3% e 11,8%, respectivamente.
Nos próximos dias, não são descartadas mais altas, já que a entrada do mês e os recebimentos dos salários podem colaborar para melhora das compras. Mas não são esperadas valorizações expressivas.