Porto Alegre, 21 de dezembro de 2015 – Balanço anual divulgado na
manhã desta segunda-feira (21/12) pelo Conselho Paritário do Leite
(Conseleite) indica que 2015 foi de retração de preços e dificuldade ao
produtor e à indústria. Em valores corrigidos pelo IPCA, o preço do litro do
leite referência caiu 8,5% no último ano, passando de R$ 0,9286, em 2014, para
R$ 0,8492, em 2015.
A redução é ainda mais expressiva se levar em conta o valor de 2013,
quando o leite valia R$ 0,9837. O presidente do Conseleite, Jorge Rodrigues,
ponderou que a situação é ainda mais delicada em função do aumento
expressivo de custos verificado ao longo deste ano, o que foi impulsionado pela
valorização do dólar.
Em relação, especificamente, a dezembro de 2015, o Conseleite projeta
leve queda de 1,33% no preço do leite. O preço de referência estimado para o
leite padrão é de R$ 0,8405 frente ao consolidado de novembro, que ficou em R$
0,8519. Os números refletem a tradicional redução de final de ano.
Segundo o presidente do Sindilat, Alexandre Guerra, anualmente o preço
tende a cair nessa época do ano. “É quando o comércio está mais focado em
comprar produtos festivos”, pontuou. A análise dos dados também permite
constatar o aumento da produção de leite em pó nas indústrias do Rio Grande
do Sul. Em 2015, o produto absorveu 35,23% do leite captado no Estado, valor
que, em 2008, era de apenas 10%. Por outro lado, houve uma redução da fatia
de leite UHT, que passou de 60% (em 2008) para 49,4% (em 2015). “O leite em
pó se pode estocar. Dá uma vida maior ao mercado”, ponderou Rodrigues. As
informações partem da assessoria de imprensa do Sindilat.
Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br) / Agência Safras
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Cotação semanal
Dados referentes a semana 27/06/2025
Suíno Independente kg vivo
R$ 8,43Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.725,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.400,00Milho Saca
R$ 66,00Preço base - Integração
Atualizado em: 26/06/2025 13:30