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AGROPECUÁRIA: Aplicação de novos pilares aponta ganhos de peso e diminuição do estresse na desmama de bezerros

5 de junho de 2023
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Porto Alegre, 5 de junho de 2023 – A aplicação dos novos pilares da pecuária na fase da
desmama de bezerros tem resultado em consideráveis incrementos no ganho de peso dos animais e na
diminuição do estresse gerado no momento do afastamento da vaca. Tendo como referência os seis
pilares nos quais a pecuária do futuro deve se sustentar – sanidade, genética, nutrição,
sustentabilidade, gestão e bem-estar animal – pecuaristas de diversas regiões do País têm
alcançado ganhos de até oito arrobas na fase de desmame.

Médico-veterinário e responsável pela pecuária da Fazenda Manah, em Santana do Araguaia
(PA), Henrique Rodoy Bocchi, comenta que os investimentos nos pilares da nova pecuária, com
destaque para o cuidado com a sanidade e o bem-estar dos animais, têm mitigado a perda de peso dos
bezerros na propriedade.

“A perda de peso não chega a uma arroba. Aqui o estresse é pouco e como o gado vem do creep,
já está adaptado a comer a ração suplementada desde o seu nascimento. Estamos conseguindo
desmamar bezerros de sete meses com pesos entre 240 e 235 quilos, no caso dos machos, e, nas
fêmeas, entre 230 e 225 quilos, que são resultados muito bons, rendendo até oito arrobas”,
comenta Bocchi.

Redução do estresse

Além de controlar o estresse e obter bons resultados com os pesos dos bezerros, os produtores
têm conseguido ganhos com a manutenção da imunidade dos animais. Proprietário de uma fazenda
localizada em Pinhão (PR), Ricardo Fernandes conta que há três anos optou pelo modelo de desmama
chamado “desmadre”, muito utilizado na Argentina, para utilizar no projeto de melhoramento genético
desenvolvido na propriedade, que atua no sistema de cria e recria.

“Conseguimos diminuir o estresse drasticamente, sem muita perda de peso, com o animal desmamando
de forma autônoma, chegando ao quinto mês com o leite materno representando apenas 15% do que
precisa consumir para se desenvolver. Como o bezerro entra em um piquete melhor, já entende que
aquele local é o ideal, sem apresentar estresse e oscilação no peso. Além de ter menos problemas
com doenças relacionadas à imunidade, observamos que a perda de peso representa apenas 10% do que
um bezerro costuma perder em um desmame convencional, o que é muito pouco”, pontua Fernandes. As
informações são da Biogénesis Bagó.

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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