No fechamento desta segunda-feira (8), o mercado do boi gordo teve pouca movimentação, aponta a Scot Consultoria. Em São Paulo, o mercado tende a voltar ao ritmo normal de negócios apenas na quarta-feira, dia 10 após o feriado do Dia da Revolução Constitucionalista, no dia 9.
No Estado, as indústrias estão com escalas de abate confortáveis, diz a Scot. Diante dessa situação, alguns frigoríficos teriam ido às compras sem tanto afinco neste início de semana e outros não abriram as negociações. A cotação da arroba de boi gordo em São Paulo à vista, livre de Funrural, permanece em R$ 155 à vista e R$ 157 para 30 dias.
Cotação semanal
Dados referentes a semana 29/05/2026
Suíno Independente kg vivo
R$ 5,57Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.770,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 800,00Milho Saca
R$ 67,50Preço base - Integração
Atualizado em: 28/05/2026 09:04
AURORA* - base suíno gordo
R$ 5,70AURORA* - base suíno leitão
R$ 5,80Cooperativa Majestade*
R$ 5,70Dália Alimentos* - base suíno gordo
R$ 5,85Dália Alimentos* - base leitão
R$ 5,85Alibem - base creche e term.
R$ 5,40Alibem - base suíno leitão
R$ 5,80BRF
R$ 6,80Estrela Alimentos - creche e term.
R$ 5,75Estrela Alimentos - base leitão
R$ 6,10Pamplona* base term.
R$ 5,70Pamplona* base suíno leitão
R$ 5,80
