CAFÉ: Segmento de café solúvel quebra recordes em ano de muitos desafios

Porto Alegre, 25 de janeiro de 2022 – Em mais um ano marcado pelo
agravamento da pandemia mundial da Covid-19, que desencadeou imbróglio na
cadeia logística mundial, com falta de contêineres e navios e elevação dos
fretes à estratosfera, e um aumento sem precedentes históricos dos preços
internacionais do café, o segmento de solúvel do Brasil se mostrou resiliente
e, com profissionalismo e investimentos das indústrias, bateu recordes em
exportação e consumo interno.

Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel
(Abics), o setor exportou, para 98 países, o equivalente a 4,09 milhões de
sacas de 60 kg do produto, o que representou um novo recorde ao avançar 0,6% na
comparação com as 4,07 milhões de sacas registradas em 2020, até então o
maior volume. Em receita cambial, o Brasil obteve US$ 566,2 milhões, superando
em 6,1% as divisas alcançadas no ano passado (US$ 533,6 milhões).

Conforme Aguinaldo Lima, diretor de Relações Institucionais da entidade,
os resultados de 2021 foram surpreendentemente positivos diante de um cenário
“surreal” de entraves logísticos e disparada nos preços da matéria-prima.
“O desempenho evidencia a capacidade de produção do café solúvel
brasileiro, com nossas indústrias demonstrando resiliência. O crescimento de
0,6% é discreto, mas resultou no terceiro ano consecutivo de recorde histórico
do volume exportado”, comenta.

No mercado interno, o segmento também teve desempenho expressivo, com o
consumo equivalente a 985,3 mil sacas, ou o melhor desempenho na série
histórica estatística da Abics, que adotou nova metodologia de coleta de
informações mensais junto às indústrias nacionais. Esse montante implicou
elevação de 5,9% na comparação com as 930,2 mil sacas consumidas em 2020.

“Internamente, o crescimento vigoroso foi proporcionado por uma maior
percepção, por parte dos consumidores brasileiros, das qualidades e da
versatilidade do café solúvel, que resultam do abraço das indústrias
nacionais e das detentoras das grandes marcas à campanha ‘Descubra Café
Solúvel’, coordenada pela Abics, nas redes sociais e junto a profissionais de
barismo e cafeterias”, revela.

DE OLHO NO FUTURO

O diretor da Abics recorda que 2021 foi um ano marcado por grandes
investimentos tecnológicos para modernização e ampliação do parque
produtivo das indústrias brasileiras. Novas unidades de processamento
começaram a operar nos Estados do Espírito Santo e Paraná, além da previsão
para o início das atividades, também em solo capixaba, de mais uma unidade no
início de 2023.

“Esses investimentos, somados, ultrapassam R$ 1 bilhão e geram centenas de
empregos, contribuindo com o social e a economia nesses Estados. Quando todas
essas unidades estiverem em pleno funcionamento, no ano que vem, a capacidade de
produção brasileira crescerá 18%, o que consolidará, ainda mais, o país
como o maior parque industrial do mundo”, conclui Lima.

As informações partem da assessoria de imprensa da ABICS.

Revisão: Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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