CAFÉ: Vencedores do 100º Cup of Excellence serão leiloados no dia 26

Porto Alegre, 25 de novembro de 2014 – O leilão internacional dos
vencedores da 100a edição mundial do Cup of Excellence, equivalente ao 15o Cup
of Excellence – Early Harvest Brasil 2014, será realizado, via internet, na
próxima quarta-feira, 26 de novembro, a partir das 12h (horário de Brasília).
Com preço mínimo de abertura fixado em US$ 4 por libra peso, ou pouco mais de
US$ 529,00 por saca de 60 kg, o pregão será disputado por compradores da
América do Norte, da Europa, da Ásia e da Oceania.

No leilão, serão ofertados os 21 lotes vencedores do concurso destinado a
cafés cerejas descascados e/ou despolpados do Brasil, que foi realizado pela
Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência
Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a
Alliance for Coffee Excellence (ACE), e contou com o apoio do Serviço
Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae).

O campeão do certame foi o lote do produtor Cândido Vladimir Ladeia Rosa,
da Chácara Ouro Verde, localizada em Piatã, região da Chapada Diamantina, na
Bahia, com a nota 94,05 do júri internacional. A relação completa dos 21
vencedores, com informações sobre as características do café e a
preocupação do cafeicultor com qualidade e sustentabilidade ambiental,
econômica e social, pode ser acessada no site da BSCA, através do link
http://bsca.com.br/cup-of-excellence.php?id=23.

Qualidade preservada

Os cafés que serão comercializados no leilão do Cup of Excellence, no
dia 26, não são armazenados nas tradicionais sacas de 60 kg. Por se tratarem
de grãos com altíssima qualidade, são embalados a vácuo em plástico
resistente, formando pacotes de 15 kg. Em cada caixa são colocados dois
pacotes, totalizando 30 kg, o que implica que duas caixas correspondem a uma
saca convencional de café.

A BSCA explica que, embalados dessa maneira, os cafés verdes preservam
todas as suas características e qualidades até a safra seguinte, também
possibilitando que os compradores, assim como as cafeterias, abram os pacotes de
acordo com sua demanda.

Auditoria e apoio institucional

A 100a edição mundial do Cup of Excellence foi auditada pela Safe Trace
Café e contou com o apoio institucional da Associação Brasileira da
Indústria de Café (Abic), da CarmoCoffees, do Centreinar, do Centro de
Excelência do Café das Matas de Minas, da Confederação da Agricultura e
Pecuária do Brasil (CNA), do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil
(CeCafé) e do Conselho Nacional do Café (CNC).

O leilão poderá ser acompanhado, em tempo real, no site da ACE:
http://www.allianceforcoffeeexcellence.org/en/. As informações são da
assessoria da BSCA.

Revisão: Cândida Schaedler / Agência SAFRAS

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