CARNE BOVINA: Empresas apresentam novidades ao mercado na InterCorte (SP)

Porto Alegre, 16 de maio de 2016 – Nos dias 16 e 17 de junho, a Bienal do
Ibirapuera, em São Paulo (SP), recebe a InterCorte – Exposição Tecnológica
da Cadeia Produtiva da Carne, o mais consistente evento da cadeia produtiva da
carne bovina brasileira, como foco em sistemas de produção para qualidade de
carne.

Além de uma etapa do Circuito InterCorte com palestras, painéis e feira
de negócios, o evento em São Paulo em junho terá uma edição do Caminho do
Boi – projeto que convida o público a percorrer o trajeto do animal de corte,
Livraria Cultura do Boi, Exposição Arte do Boi – mostra de artes plásticas e
fotografia envolvendo a pecuária, uma edição Leilão Pecuária Solidária,
que já arrecadou em três edições no Tocantins mais de R$ 1,6 milhão a
entidades assistenciais e a Beef Week, com a participação de restaurantes e
lojas de carne da capital para aumentar a percepção do consumidor em relação
ao produto.

As principais empresas do setor estarão na feira de negócios da
InterCorte. Já confirmaram presença as empresas Minerva Foods, Tortuga –
DSM, Ouro Fino, Dow AgroScienses, Marfrig, John Deere, JBS, Agro Maripá, Nutron
– Cargill, Beckhauser, AB Vista, ABS Pecplan, CRI Genética, Rubber Tank,
Romancini, Matsuda, Fazenda Sant’Anna, Seleon, DeltaGen, Mundial Bens, SBC –
Serviço Brasileiro de Certificações, Toledo do Brasil, Allflex, Multbovinos,
Casale, WebGados, entre outras.

Com a expectativa de um público altamente tomador de decisões, as
empresas do setor preparam novidades para serem apresentadas em primeira mão na
InterCorte.

É o caso da Ourofino Saúde Animal que lançará um antiparasitário
(endectocida) que associa dois ativos consagrados e eficazes no controle dos
parasitas internos, em todas as formas (cestódeos, trematódeos e nematódeos)
e fases (ovos, larvas e adultos), e externos (carrapatos e bernes) em animais de
produção. “O nome do produto e formulação serão revelados apenas para
quem comparecer no evento”, informa Marcus Buso, gerente de produtos da
Ourofino Saúde Animal. “Além de ser um dos principais eventos do segmento, a
InterCorte possibilita aproximar o contato com os diversos profissionais da
cadeia produtiva de carne bovina e, consequentemente, transmitir e receber
informações essenciais de mercado. Faremos o lançamento do produto em um
ambiente propício e repleto de produtores e interessados. A Ourofino atua em
prol das melhores práticas a campo, então, compartilhar novidades com diversos
pecuaristas é fundamental”, destaca Buso.

A Beckhauser, fabricante de troncos de contenção e balanças, produtos
concebidos de acordo com os conceitos de bem-estar animal também programou para
a InterCorte em São Paulo o lançamento inédito de sua linha de troncos
customizáveis.

Outra novidade será apresentada pela AB Vista, divisão de micro
ingredientes para nutrição animal da AB Agri, o braço agrícola da Associated
British Foods (ABF), grupo internacional produtor de alimentos, ingredientes e
produtos para o mercado consumidor. A empresa lança na InterCorte o VistaPre-T,
produto recomendado para uso no alimento de ruminantes para melhorar a sua
digestibilidade. “Pesquisas demonstram que a digestibilidade aumenta em até
13% entre as forragens testadas quando o VistaPre-T foi aplicado como
pré-tratamento. As análises de NIR (Near Infrared Reflectance) mostram que a
melhora na digestibilidade em dieta total foi de + 6% na matéria orgânica
digestível. Dentro de duas horas já se obteve o maior benefício com a
aplicação do produto”, revela Saint Clair Martins Filho, Gerente de
Marketing das Américas da AB Vista.

A Nutron, marca de nutrição animal da Cargill no Brasil, apresenta aos
produtores na InterCorte o Probeef Primer que compõe a linha de suplementação
a pasto Probeef, uma série de programas nutricionais flexíveis para maximizar
a lucratividade do sistema produtivo, desde a cria até a engorda. “Estamos
otimistas com a próxima etapa da InterCorte. São Paulo é o centro econômico
do País e reúne muito da pecuária de corte do ponto de vista de decisão,
até os frigoríficos e grupos exportadores. A feira em si é extremamente
importante. Uma das filosofias da Cargill é que a tecnologia vem para ajudar a
resolver os problemas dos pecuaristas, e na InterCorte encontramos empresas e
profissionais que também acreditam nisso. É uma oportunidade de discutir
problemas, promover conceitos e crescer já que o evento reúne toda a cadeia,
desde insumos até o consumidor final. Nosso objetivo é justamente levar ao
consumidor um alimento de qualidade e seguro”, destaca Pedro Terencio, gerente
nacional de gado de corte da Cargill Nutrição Animal.

A nova “cara” da SBC – Serviço Brasileiro de Certificações,
atualmente a maior certificadora SISBOV do mercado, detentora de aproximadamente
40% do mercado, será mostrada pela primeira vez na InterCorte. “A nossa
expectativa para a InterCorte é muito grande, pois iremos lançar a nova cara
da SBC, com arte nova, logo novo e novos projetos. Estamos esperando um belo
evento onde poderemos conversar com nossos clientes e com clientes novos, passar
a experiência e apresentar nossos novos pensamentos e projetos”, afirma
Matheus Modolo Witzler, da SBC. A empresa apresentará na InterCorte dois novos
trabalhos que vem desenvolvendo: o SBC Training, projeto de treinamento para
bem-estar animal nas propriedades e indústrias, e a BrasilGap, empresa de
consultoria em novos selos de carne, visando sempre a sustentabilidade social,
ambiental mas com um produto final, a carne, de qualidade. “Acreditamos que
somente assim poderemos ter uma pecuária sólida e cumprindo as exigências de
mercado atual”, completa Matheus.

A Dow AgroSciences levará para a InterCorte uma discussão sobre
produtividade a pasto. No dia 16 de maio, o professor Adilson Aguiar, das
Faculdades Associadas de Uberaba (FAZU), ministrará palestra sobre o tema e
explicará como o uso correto das tecnologias (manejo do pasto com controle de
plantas invasoras com herbicidas) contribui para o aumento da rentabilidade do
produtor e também para a melhora sustentável de seu negócio. “A InterCorte
é referência para o setor, trazendo sempre informação relevante e
inovações que auxiliam quem trabalha no campo. Temos certeza de que o evento
será um sucesso e agregará muito para a cadeia da carne”, afirma Felipe
Daltro, gerente de marketing da Linha Pastagem da Dow AgroSciences.

O papel de principal palco de discussões e difusão de tecnologia do setor
é compartilhado por Marcelo Baptista de Oliveira, proprietário da Agro
Maripá. “A Intercorte é referência, pois reúne produtores de gado de corte
das principais regiões do Brasil e conta com uma programação completa: feira
de negócios, workshops e debates. Ou seja, é um espaço privilegiado para
aprendizado, atualização e um rico networking”, aposta o empresário, que
levará para a InterCorte o resultado de trabalhos e pesquisas da Agro Maripá,
com foco na reprodução e seleção por sêmen. O uso de tecnologia de ponta
permite a realização de processos rigorosos de seleção, garantindo
fidelidade ao padrão de cada raça.

A CRI Genética destacará a evolução nas opções genéticas para uma
pecuária rentável na InterCorte por meio de uma palestra do gerente de produto
corte, Daniel Carvalho, uma vez que a genética interfere em todas as etapas do
processo produtivo e por isso o pecuarista precisa estar atento à importância
deste fator. “O usuário de genética melhoradora precisa enxergar a cadeia
produtiva da carne de trás para frente. Assim, ele deve imaginar que a
genética é a ‘encomenda’ do boi e da carne que será produzida e, como
toda encomenda, precisa de um destino, deve atender a um objetivo”, afirma. A
participação da CRI Genética no Circuito InterCorte é uma das suas ações
de engajamento em todos os elos da cadeia da pecuária de corte, principalmente,
o setor produtivo. No evento, a Central estará com estande no local e um
seleto time de profissionais qualificados para prover as informações
necessárias aos interessados nas opções de genética de ponta dos seus
catálogos de corte, tanto zebuíno, quanto taurino.

Para Carla Tuccilio, diretora da Verum Eventos, que organiza a InterCorte,
o evento em São Paulo será um divisor de águas por colocar de forma inédita
em um mesmo local todos os elos da cadeia produtiva e propor um novo olhar sobre
o setor. “A carne será a grande estrela da InterCorte. Todas as atrações
do evento serão em torno do produto carne e, de ponta a ponta, a cadeia
produtiva poderá discutir, fazer negócios, trocar informações, celebrar a
carne com a Beef Week e contribuir para o aproximar cada vez mais o mercado da
carne com a produção animal”, assinala a executiva. Com informações da
assessoria de imprensa da InterCorte.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

Copyright 2016 – Grupo CMA