CARNE BOVINA: Etapa de Araguaína (TO) da InterCorte 2017 inicia hoje

Porto Alegre, 18 de outubro de 2017 – Nesta quarta-feira inicia em em
Araguaína, no norte do Tocantins, mais uma etapa da InterCorte 2017. O evento
ocorre no Parque de Exposições Dair José Lourenço. O evento prossegue ate
amanhã (19)

Com o tema principal “Entender para Atender”, o evento reúne diferentes
elos da cadeia de produção da pecuária para debater ideias e soluções para
a produção de carne de qualidade. Serão dois dias de palestras,
apresentações de casos de sucesso e debates, divididos em quatro painéis que
abordam aspectos relevantes para o desenvolvimento da pecuária nacional:
Sustentabilidade, Cria, Intensificação e Carne de Qualidade. Uma das
atrações da edição deste ano da InterCorte é a realização ao vivo da
desossa de um traseiro e de um dianteiro durante o debate final de cada dia de
evento.

Promovida pelo Terraviva Eventos e pelo Sindicado Rural de Araguaína, a
edição deste ano da InterCorte no estado conta com o apoio do Sebrae Tocantins
que estará presente no evento com estande, com a participação de empresas
parceiras da entidade que desenvolveram ferramentas direcionadas à gestão de
negócios, que serão apresentadas aos pecuaristas.

Programação

O primeiro bloco dedicado à Sustentabilidade terá início com a palestra
“A atuação do GTPS na cadeia de valor da Pecuária”, ministrada pela
coordenadora executiva do GTPS – Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável
Beatriz Domeniconi, seguida da apresentação de Maurício Carvalho, do Mapa,
sobre o Plano ABC e a Pecuária de Baixa Emissão de Carbono: geração de valor
na produção intensiva de carne e “Geração de renda a partir dos dejetos da
Pecuária”, apresentada por Fabiano Coser.

O segundo bloco sobre Intensificação terá como palestra principal a
apresentação do pesquisador Thiago Carvalho, do Centro de Estudos Avançados
em Economia Aplicada – CEPEA-Esalq/USP, com a palestra “Intensificar para
produzir”. O painel ainda conta com as palestras “Intensificação da
produção em pastagens: conceitos e ferramentas”, ministrada por Leonardo
Simões de Barros Moreno e “Manejo da fertilidade do solo para alta
produtividade”, apresentada por Maurício Bassani.

No segundo dia do evento, o bloco Cria terá a palestra da zootecnista
Juliana Ferragute Leite com o tema “Eficiência Reprodutiva e Produtiva – Como
viabilizar a cria” e a apresentação “Touros melhoradores: garantia de
qualidade na produção de bezerros de corte” por Antônio Rosa.

O último bloco sobre Qualidade da Carne terá a palestra do professor da
Unicamp e um dos maiores especialistas em qualidade de carne, Pedro de Felício,
com o tema “A cadeia produtiva e a carne de qualidade”, além da
apresentação de casos de sucesso no estado.

A InterCorte tem a curadoria de conteúdo da Assocon – Associação
Nacional da Pecuária Intensiva e do GTPS – Grupo de Trabalho da Pecuária
Sustentável. O evento ainda com uma feira de negócios com a participação de
empresas de referência na pecuária, que levam suas novidades tecnológicas ao
produtor. Estarão presentes no evento em Araguaína as empresas Ourofino,
Minerva Foods, Cargill-Nutron, Matsuda, Romancini, SBC Certificadora,
Beckhauser, Brutale, Toledo do Brasil, Casale, ABCT – Associação Brasileira
dos Criadores de Tabapuã, CRI Genética, DeltaGen, Wolf Seeds, Rubber Tank,
ABCB Senepol, Oro Agri, Belgo, Multibovinos, Minerthal e JA Saúde Animal.
Acompanhe abaixo a programação do evento.

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InterCorte 2017 – Etapa de Araguaína (TO)
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Dia 18/10

08:30
Abertura Oficial

09:00
Check List
Tobias Ferraz

09:15
“Palestra Magna: “A atuação do GTPS na cadeia de valor da Pecuária”
Beatriz Domeniconi

10:00
Plano ABC e a Pecuária de Baixa Emissão de Carbono: geração de valor na
produção intensiva de carne
Mauricio Carvalho

10:30
Intervalo

11:00
Geração de renda a partir dos Dejetos da Pecuária
Fabiano Coser

11:30
Desossa
Gerson Almeida

12:00
Debate
Tobias Ferraz

12:30
Almoço

14:30
Check List
Tobias Ferraz

14:45
“Palestra Magna: Intensificar para produzir”
Thiago Carvalho/CEPEA

15:15
Intensificação da produção em pastagens: conceitos e ferramentas
Leonardo Simões de Barros Moreno

15:30
Intervalo

16:00
Manejo da fertilidade do solo para alta produtividade
Maurício Bassani

16:40
Case
A definir

17:00
Desossa
Gerson Almeida

17:30
Debate
Tobias Ferraz

18:00
Beef Hour

Dia 19/10

09:00
Check List
Tobias Ferraz

09:15
“Palestra Magna: O desafio da cria – Ser eficiente”
Eduardo Batista

10:00
Case Fazenda Mourão
Marisa e Diego Borges

10:30
Intervalo

11:00
Eficiência Reprodutiva e Produtiva – Como viabilizar a cria
Juliana Ferragute Leite

11:30
Desossa
Gerson Almeida

12:00
Debate
Tobias Ferraz

12:30
Almoço

14:30
Check List
Tobias Ferraz

14:45
Touros melhoradores: garantia de qualidade na produção de bezerros de corte
Dr. Antonio Rosa

15:15
Case Jacarezinho
Rafael Zonzini

15:30
Intervalo

16:00
A cadeia produtiva e a carne de qualidade
Pedro de Felicio

16:40
A definir
Bruno Andrade

17:00
Desossa
Gerson Almeida

17:30
Debate
Tobias Ferraz

18:00
Beef Hour
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Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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