CARNE BOVINA: Marfrig investe em projeto no Mato Grosso para reduzir emissão de metano

Porto Alegre, 26 de setembro de 2022 – A Marfrig tem reafirmado seu compromisso com a redução
de GEEs (gases do efeito estufa) em sua cadeia produtiva. Em julho de 2022, a companhia deu mais um
passo para reduzir a emissão de metano pelos bovinos em sua cadeia produtiva e, assim, tornar a
pecuária mais sustentável. A fazenda de confinamento da MFG Agropecuária em Tangará da Serra
(MT), fornecedora da Marfrig, iniciou um projeto em escala comercial com o produto SilvAir(r) na
dieta dos animais.

O SilvAir é um produto da Cargill e está sendo utilizado na dieta durante a fase de
confinamento. O produto, além de reduzir as emissões de metano pelos bovinos, também é fonte de
nutrientes, permitindo a otimização da formulação da dieta. O SilvAir estimula um processo
natural no rúmen, produzindo amônia em vez de metano. Esse efeito está demonstrado por mais de 25
artigos publicados com ruminantes.

Nesta primeira etapa do projeto, o produto está sendo utilizado na dieta de 350 animais. “O
objetivo da utilização do SilvAir é otimizar a produtividade dos animais, aliada a práticas
sustentáveis”, afirma André Campanini, gerente técnico da MFG Agropecuária.

“O SilvAir é um produto com efeitos científicos comprovados, que diminui a emissão de metano,
principal gás de efeito estufa na pecuária em função da fermentação entérica dos animais.
Essa redução é uma das prioridades atuais da Marfrig e reforça o compromisso da companhia com a
sustentabilidade”, afirma Paulo Pianez, diretor de Sustentabilidade e Comunicação Corporativa da
Marfrig.

De acordo com o diretor geral da Cargill Nutrição Animal, Celso Mello, “A Nutron/Cargill está
determinada a encontrar caminhos para reduzir as emissões de metano na pecuária, contribuindo para
a sustentabilidade de toda a cadeia produtiva. Acreditamos que parcerias estratégicas aliadas a
inovação são os principais fatores de sucesso para criarmos impactos significativos”. As
informações partem da assessoria de imprensa da Marfrig.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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