CARNE BOVINA: Relação de troca entre boi e bezerro cai em Mato Grosso

Porto Alegre, 1 de novembro de 2022 – Desde janeiro o mercado mato-grossense tem observado um
maior volume de animais de reposição sendo ofertados dentro da porteira, enquanto a demanda não
tem acompanhado na mesma velocidade, pressionando assim as cotações gradativamente.

Na segunda quinzena de outubro, um movimento oposto começou a ocorrer para as cotações do
bezerro de ano, o qual registrou leves valorizações. Ainda assim, no fechamento de outubro, o
valor do animal foi pressionado em 0,23% ante a setembro e esteve na média de R$ 2.608,73/cab.

Já com relação ao mercado do boi gordo, a pressão foi ainda maior, de 3,50% no mesmo
comparativo, e a arroba ficou cotada na média de R$ 251,09 em Mato Grosso. Dessa forma, a relação
de troca decaiu 2,88% e fixou o indicador em 1,74 cab./cab., sendo necessários então menos
bezerros para se adquirir um animal terminado. Com informações do Instituto Mato-Grossense de
Economia Agropecuária (Imea).

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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