CARNE BOVINA: Sistema silvipastoril auxilia pastagens e animais em período de estiagem no RS

Porto Alegre, 8 de fevereiro de 2023 – A coordenação do Comitê Gestor Estadual do Plano de
Agricultura de Baixa Emissão de Carbono (Plano ABC+), juntamente com a Emater e a Universidade
Federal de Santa Maria (UFSM), esteve visitando, no final de janeiro, produtores de três
municípios da região central do estado que utilizam o sistema silvipastoril. O objetivo da visita
foi avaliar e discutir com os produtores rurais o desempenho deste sistema neste período de seca.

O professor do curso de Engenharia Florestal da UFSM, Jorge Farias, constata que “o que estamos
observando é a perfeita harmonia de crescimento de árvores e de pastos, com ganhos para ambos.
Crescimento muito acima da média das árvores, crescimento de qualidade da pastagem e agora neste
ano em que estamos passando pelo terceiro ano de estiagem no Rio Grande do Sul, o produtor tem
relatado que onde o pasto está menos degradado, menos sofrido, é no sistema silvipastoril”.

Para Farias, vários conceitos estão sendo revistos com a adoção deste sistema. “O que nós
estamos vendo, na prática, é que a floresta não prejudica a pastagem, que a floresta maximiza o
uso do solo sem prejuízo da pastagem, que o sistema garante um melhor fluxo de renda, que é
possível a manutenção da pecuária mesmo durante a estiagem e que as florestas representam
carbono”. O trabalho é desenvolvido pela UFSM em parceria com a Embrapa e a Emater.

A regional de Santa Maria da Emater atende hoje 40 propriedades com o sistema silvipastoril. O
primeiro município a implantar este sistema foi Nova Esperança, em 2005. “Produtores rurais,
técnicos e pesquisadores vêm observando a persistência da pastagem verde e crescendo, mesmo com
muitos dias de falta de chuvas, resultando reserva de forragem em pé para os animais se alimentarem
satisfatoriamente e persistirem na produção de leite e engorda, mesmo em momentos de crise como a
que vivemos desde novembro de 2022”, destaca o engenheiro florestal da Emater, Gilmar Deponti. As
informações são da Assessoria de Comunicação Social da Secretaria da Agricultura, Pecuária,
Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI).

Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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