Porto Alegre, 15 de abril de 2021 – A avicultura gaúcha de corte exportou
quase 161,827 mil toneladas de carne de frango entre janeiro a março deste ano,
registrando uma queda de 2,5 % em relação ao mesmo período do ano anterior,
de 166,026 mil toneladas. Em receita, as exportações avícolas gaúchas
atingiram um faturamento de US$ 254,017 milhões, um aumento de 2,1% sobre o
mesmo ciclo de 2019, que atingiu US$ 248,819 milhões, segundo levantamento
divulgado pela Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav).
No comparativo entre março 2021/2020, as embarcações de carne de aves do
RS somaram 64,575 mil toneladas exportadas neste ano, aumento de 9% acima do
volume de 59,227 mil toneladas de vendas no ano passado. A receita gerada foi de
US$ 104,990 milhões, uma alta de 16,6% sobre o mesmo mês do ano passado, de
US$ 90,078 milhões.
O presidente-executivo da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), José
Eduardo dos Santos, salienta que as exportações de carne de frango e
industrializados do RS tiveram uma ligeira queda em volumes neste primeiro
trimestre. “Isso é reflexo momentâneo de algumas dificuldades logísticas e
ainda alguns entraves gerados pela pandemia em alguns países importadores”,
comenta.
Na análise da Asgav, o comportamento das exportações gaúchas de carne
de frango no período de janeiro a março deste ano, pode ser considerado
estável. Porém, como setor acabou impactado pelos efeitos da pandemia,
cotações altas de milho e farelo de soja e outros entraves logísticos, como a
dificuldade da disponibilidade de containers, o momento ainda é de alerta.
No setor de ovos, com o impacto dos custos também remete para necessidade
de revisão do plano de produção para atenuar as dificuldades. O atual quadro
mercadológico para carne de aves e ovos é delicado e o setor enfrenta um
movimento de aumento fora do normal de 82,5% no preço do milho e de 52,4% no
preço do farelo de soja nos últimos 12 meses.
As exportações de ovos do RS também registraram queda de 33,57% de
janeiro a março de 2021 na comparação com o mesmo período do ano anterior.
Foram exportadas 358 toneladas de janeiro a março dess ano contra 539 toneladas
de ovos embarcados no mesmo ciclo de 2020, seguido por queda na receita cambial
de 4,2%.
No entanto, com a recente liberação das exportações de ovos para o
Chile e Argentina, a Asgav projeta um aumento gradativo para os próximos meses
nas exportações de ovos produzidos no RS. As informações partem da Asgav.
Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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Cotação semanal
Dados referentes a semana 08/08/2025
Suíno Independente kg vivo
R$ 8,28Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.630,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.400,00Milho Saca
R$ 69,00Preço base - Integração
Atualizado em: 14/08/2025 10:30