‘-CARNE SUINA: AÇÕES DO PNDS REALÇAM VXII PECNORDESTE

SAFRAS (29) – A Carne suína é destaque no VXII Seminário Nordestino de
Pecuária (PecNordeste). A parceria do Projeto Nacional de Desenvolvimento da
Suinocultura (PNDS) com a Associação de Suinocultores do Ceará (ASCE), o
Sebrae/CE e a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec),
levou para uma das maiores feiras do nordeste os benefícios e versatilidade da
proteína. E por meio da Vitrine da Carne, Aula Show da Carne Suína e
palestras técnicas e nutricionais capacitou mais de 90 e sensibilizou cerca de
3 mil profissionais entre os dias 6 e 8 de maio.
“A Vitrine da carne e a Aula Show foram as principais ações do projeto
dentro do PEC. Mostrar aos participantes os diversos cortes da carne e seu
sabor, aumenta a probabilidade de compra e consumo pelo consumidor e sua
inserção sólida no dia a dia das famílias da região”, diz Anny Almeida,
gestora executiva nacional do PNDS. A gestora acrescenta que os materiais
didáticos oferecidos, como os folders de receitas, motivam os participantes a
experimentarem as receitas em casa.
Anny Almeida também ministrou uma palestra no Seminário de Suinocultura
do PEC. Com o tema “Criando Estratégias de MKT para o Consumo de Carne Suína
no Brasil”, a gestora explanou as ações do PNDS em todos os estados e as
estratégias da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) para o
aumento de consumo de carne suína. O seminário também contou com outras 6
palestras técnicas voltadas para produtores, estudantes e profissionais da
região com temas de interesse dos suinocultores para melhoria das técnicas de
manejo e gestão da propriedade.
Em evidencia esteve o “Boteco Suíno”. O ambiente institucional criado
para oferecer aos produtores e visitantes informações sobre os benefícios da
carne suína, além de degustação de pratos elaborados à base da proteína,
recebeu a visita da senadora Katia Abreu, que aderiu a Campanha “A Carne Suína
é 10!”. Para Marcelo Lopes, presidente da ABCS, a presença da senadora Katia
Abreu foi de grande importância para o setor. “A Senadora ter vestido a
camisa da campanha foi uma vitória para a suinocultura brasileira. Acredito que
estamos rompendo barreiras importantes e assim trazendo novas parcerias para o
setor no âmbito político” diz.
Para Paulo Helder, presidente da ASCE, o PecNordeste é uma oportunidade de
mostrar ao suinocultor que a carne suína é um produto saudável e saboroso e
a presença da senadora reforçou este propósito. “A parceria do PNDS com a
ASCE vem trazendo grandes benefícios para a Suinocultura, e a presença da
senadora, abre novas portas para o setor”, diz. Paula Braga, gestora executiva
ASCE acrescenta que a participação na feira é uma grande oportunidade de
divulgar a carne suína. “O Boteco Suíno já tem lugar garantido na
PecNordeste. Ele é uma ótima oportunidade de mostrar a suinocultura do estado
em todos os seus elos, produção, indústria e comércio”, diz. Com
informações da assessoria de imprensa da ABCS. (AB)