‘-CARNE SUINA: PROJETO DE INCLUSÃO NA MERENDA ESCOLAR TRAMITA NA CÂMARA

SAFRAS (11) – O Projeto de Lei 4195/12, de autoria do deputado federal
Afonso Hamm (PP-RS), que torna a carne suína obrigatória nos cardápios das
refeições fornecidas pelo programa de alimentação escolar nas escolas
públicas, está tramitando na Comissão de Constituição e Justiça e de
Cidadania da Câmara dos Deputados.
A proposta está com o parecer do relator deputado Vilson Covatti (PP-RS)
pela constitucionalidade, juridicidade e técnica legislativa do projeto e do
substitutivo da Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e
Desenvolvimento Rural, que também determina a inclusão nos cardápios
escolares de fontes de proteína animal variadas, como pescado, carne de
aves, bovina ou suína.
Para Hamm, o fornecimento de carne suína nas escolas propiciará melhor
qualidade de vida aos estudantes e a garantia de escoamento da produção aos
produtores da carne, sendo benéfico para todos.
Ele observa que os suinocultores do país têm condições de fornecer, nos
cardápios, no mínimo uma vez por semana, uma carne saudável, em todas as
escolas da Unidade da Federação, em âmbitos estadual e municipal. “A
genética suína está produzindo uma carne com menor teor de calorias e
gordura. A carne suína também tem, em sua propriedade, concentração de
ferro, o que é muito saudável para o organismo, conforme recomendação
médica”, complementa.
O PL já passou pelas Comissões de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e
Desenvolvimento Rural; Educação e Cultura e após a de Constituição e
Justiça e de Cidadania, o projeto fica sujeito à apreciação conclusiva pelas
Comissões. Com informações da assessoria de imprensa do deputado federal
Afonso Hamm. (AB)