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CARNES: 13o Simpósio Brasil de Suinocultura debate cenário mundial do setor

14 de junho de 2021
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Porto Alegre, 14 de junho de 2021 – Tendências de futuro, biosseguridade,
uso prudente de antimicrobianos, nutrição e sanidade serão os temas dos cinco
módulos que nortearão a programação científica do 13o Simpósio Brasil Sul
de Suinocultura (SBSS) – um dos principais fóruns de discussão do setor na
América Latina. Promovido pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e
Zootecnistas (Nucleovet), o evento está programado para o período de 10 a 12
de agosto. Paralelamente ocorrerá a 12a Brasil Sul Pig Fair virtual.

Em face da persistência da crise sanitária decorrente da pandemia do novo
coronavírus, os dois eventos serão realizados totalmente on-line, com
geração e transmissão a partir de Chapecó (SC).

O presidente da Comissão Científica do SBSS, Paulo Bennemann, ressalta
que o Simpósio terá a presença de palestrantes com alta expertise nos temas.
“Os especialistas debaterão tendências, inovações e o futuro da
suinocultura dentro das temáticas definidas para cada painel. Serão três
tardes que proporcionarão muito conhecimento e trocas de experiência, trazendo
forte conexão com o cenário mundial do setor”, sublinha.

O presidente do Nucleovet, Luiz Carlos Giongo, revela que o desafio de
realizar o SBSS 2021 é manter o alto nível técnico e de organização dos
eventos presenciais. “Faremos um evento altamente tecnológico, com qualidade
de temas e palestrantes que trarão valorosos debates sobre as principais
demandas do setor suinícola”, enfatiza, ao acrescentar que o evento on-line
democratiza o acesso às palestras e à feira virtual sem deslocamento.

Desde a primeira edição, o objetivo é promover o aprimoramento dos
médicos veterinários, zootecnistas, consultores, pesquisadores, profissionais
da agroindústria, produtores e demais profissionais envolvidos com a ampla e
complexa cadeia da suinocultura. Os temas e conteúdos acompanharão a
evolução do setor suinícola brasileiro e mundial e as novas perspectivas que
estão chegando com a pandemia. “O sucesso do evento tem sido baseado em uma
abordagem prática de assuntos do dia a dia e que possam agregar conhecimento
técnico”, realça Bennemann.

O SBSS é essencialmente um evento de natureza científica, com grande
capacidade para indicar tendências e atualizar os atores do complexo universo
da suinocultura mundial. Em mais de uma década, transformou-se em um dos
principais fóruns de discussão do setor na América Latina, reunindo
especialistas brasileiros e internacionais, ao lado de agentes desse
especializado mercado, para o compartilhamento de conhecimento e tecnologias.

O 13o Simpósio Brasil Sul de Suinocultura tem apoio da Associação
Brasileira de Proteína Animal (ABPA), do Conselho Regional de Medicina
Veterinária de SC (CRMV/SC), da Embrapa, da Prefeitura de Chapecó, da
Unochapecó e da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (Somevesc). Com
informações da assessoria de imprensa do SBSS.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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