CARNES: 4a Conbrasul debate enfrentamento da influenza aviária nos EUA com United Egg Producers

Porto Alegre, 17 de maio de 2023 – Um dos temas de maior preocupação da avicultura brasileira,
a influenza aviária próxima do nosso território, será um dos temas debatidos na 4a Conbrasul
(Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos), que vai acontecer de 18 a 20 de junho,
em Gramado, na serra gaúcha.

O Painel de encerramento vai destacar a influenza aviária nos Estados Unidos, seus impactos,
medidas e estratégias de enfrentamento com a participação virtual do presidente e CEO da United
Egg Producers, dos Estados Unidos, Chad Gregory, na terça-feira, dia 20 de junho, a partir das
15h40. A moderação do debate será do diretor de Operações do Grupo Mantiqueira. Guilherme
Moreira, que vai participar de maneira presencial.

O encontro reúne desde produtores de ovos, passando por empresários, pesquisadores, dirigentes
das principais empresas do setor e de entidades representativas da cadeia produtiva. O presidente
executivo da Asgav e realizador do evento, José Eduardo dos Santos, destaca o crescimento da
conferência e a oportunidade que ela representa para networking.

“Conseguimos unir elevado nível de debates com uma programação social que possibilita ampliar a
rede de relacionamentos. E quando reunimos o conhecimento com uma causa tão importante e
necessária, como é o incentivo ao consumo de ovos e uma maior eficiência da produção e
comercialização em toda a cadeia produtiva, conseguimos um casamento perfeito”, explica o
executivo.

Biosseguridade do Evento – Prevenção e Segurança Sanitária

A coordenação do evento anuncia a adoção de orientações e procedimentos relativos a
medidas de biosseguridade e cuidados que devem ser seguidos por todos os conferencistas e equipe de
secretaria e apoio.

A diretriz máxima é realizar um evento seguro. Na programação, uma série de debates sobre
medidas que visam orientar os integrantes da cadeia produtiva em relação à manutenção do maior
patrimônio da avicultura agroindustrial brasileira, que é o status sanitário, livre das
principais enfermidades.

Atualmente, a carne de frango atende à demanda mundial de alimentação no Brasil e em mais de
165 países. O alimento ovo atende em torno de 80 países e também milhares de famílias
brasileiras. A Conbrasul Ovos será realizada em Gramado, na serra gaúcha, portanto, distante da
região de produção avícola comercial. As informações partem da assessoria de imprensa do
evento.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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