CARNES: ABCS participa do IX Simpósio Brasil Sul de Suinocultura

Porto Alegre, 27 de julho de 2016 – Um dos mais importantes eventos
técnicos do setor suinícola no país, o Simpósio Brasil Sul de Suinocultura
(SBSS) promove sua IX edição entre os dias 09 e 11 de agosto, em Chapecó-SC.
A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) vai estar presente no
evento, contribuindo com os debates técnicos e apresentado as ações
desenvolvidas pela entidade para o desenvolvimento da cadeia.

Realizado pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas
(Nucleovet), o SBSS busca abordar os principais desafios da suinocultura
latino-americana. O Simpósio é reconhecido pela cadeia suinícola brasileira
como um importante fórum que atende às demandas das agroindústrias, debate
tendências e conta com a grande participação de empresas, instituições,
profissionais e estudantes da área.

Na programação do Simpósio serão abordados assuntos nas áreas
sanitária, economia, gestão, manejo, reprodução, além de cases de sucesso
como dos produtores europeus que alcançam excelentes resultados utilizando
baias de gestação coletivas.

O público do evento vai conhecer o trabalho institucional realizado pela
ABCS e ainda a campanha Escolha + Carne Suína e o site Mais Carne Suína, que
vem promovendo os benefícios do consumo de carne suína, por meio da parceria
com produtores e empresas do setor. “O Brasil Sul é um dos principais eventos
técnicos do país, que a cada ano vem surpreendendo pelo nível das palestras e
debates, bem como pela escolha assertiva dos temas relevantes para a
suinocultura. O reflexo disso tem sido o crescente público que atende ao
Simpósio”, comenta Marcelo Lopes presidente da ABCS.

De acordo Luis Carlos Peruzzo, o SBSS chega a sua nona edição com o
objetivo de ampliar seus debates e romper barreiras geopolíticas. “Temos o
objetivo de unir os profissionais envolvidos na cadeia produtiva para buscar
conhecimento e qualificação com foco técnico. Desta forma, os temas dos
simpósios sempre foram e continuarão sendo pautados pelo setor produtivo,
órgãos públicos e toda a cadeia envolvida. Buscamos respostas para os
gargalos, ameaças sanitárias, barreiras comerciais disfarçadas, paradigmas e
avanços da tecnologia a serviço da produção de proteína animal, que caminha
a passos largos”, afirmou.

Ainda segundo Peruzzo, o apoio da ABCS ao Simpósio é motivo de
comemoração e prova do amadurecimento do setor. “A ABCS tem exercido um papel
fundamental no setor com projetos de sucesso como o PNDS, que levou aos quatro
cantos do país a campanha que aumentou efetivamente o consumo da carne suína.
Recentemente tem tido um papel atuante na orientação sobre bem-estar animal,
assunto que será tema durante do Seminário que abre a programação do SBSS,
no dia 09 de agosto. Com isso, a entidade assume um papel de defensora do
produtor, orientando, ensinando, acompanhando e, principalmente, unindo toda a
cadeia pelo avanço da suinocultura brasileira”.

Confira a programação completa do IX Simpósio Brasil Sul da
Suinocultura.

Seminário Técnico Brasil Sul de Gestão Coletiva

Logo no primeiro dia do Simpósio, a ABCS marca presença nos debates do
Seminário Técnico Brasil Sul de Gestão Coletiva. Na ocasião, Marcelo Lopes,
junto aos representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento (Mapa), da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) e da
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vai falar sobre o
andamento da produção de suínos que utiliza gestão coletiva no Brasil, e
comentar cases de sucesso.

A fiscal agropecuária do Mapa, Lizie Buss, explica a importância de
reunir o setor privado da suinocultura para um debate que sobre gestação
coletiva. “Como estamos com o Projeto do Diálogos Setoriais sobre Gestação
Coletiva, do qual a ABCS é parceira, queremos reunir as agroindústrias que já
anunciaram a migração para sistemas de gestação coletiva, para que possamos
aprender com as situações e práticas que essas equipes técnicas estão
enfrentando. Além disso, teremos uma apresentação parcial dos resultados do
Projeto e palestras técnicas sobre manejos diferentes desse novo sistema.
Enfim, teremos um momento muito propício para um debate técnico altamente
qualificado, de onde sairão muitos aprendizados”.

Confira a programação do Seminário:

Dia 09 de agosto, às 8h30, Auditório do Centro de Cultura e Eventos Plínio
Arlindo- Chapecó-SC

8:30- 9:00h: Abertura do Seminário com a palavra das autoridades presentes
(Mapa, Embrapa, ABCS, ABPA e Nucleovet);

9:00-9:15h: Projeto Diálogos Setoriais União Europeia-Brasil: Estratégias do
Serviço Veterinário Oficial (SVO) e setor privado para a adoção da
gestação coletiva de matrizes suínas;

9:15-9:30h: O papel da Embrapa Suínos e Aves na transição para a gestação
coletiva;

9:30-10:00h: Intervalo (coffee break);

10:00-12:30h: Mesa Redonda – Compartilhando experiências na gestação coletiva
de matrizes suínas- Apresentação dos cases das agroindústrias convidadas
(BRF, JBS, Adelle Foods, Pamplona) com apresentação de 15min por empresa, e
posteriormente debate;

13:00h: Encerramento

As informações partem da assessoria de imprensa da ABCS.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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