CARNES: ABIEC apoia eventos da Beef Week em São Paulo

Porto Alegre, 13 de junho de 2016 – Nesta terceira semana de junho, a
capital paulista será sede da Beef Week. Trata-se de uma série de eventos da
cadeia produtiva da pecuária com o objetivo de aumentar a percepção dos
consumidores em relação à qualidade da carne bovina brasileira. A ABIEC –
Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne participa e apoia
os eventos que acontecerão no período de 14 a 17 de junho.

Um destes eventos é a Intercorte – Exposição Tecnológica da Cadeia
Produtiva da Carne, que será realizada nos dias 16 e 17 de junho, no Pavilhão
da Bienal do Ibirapuera. O evento é uma etapa do Circuito InterCorte e conta
com palestras e painéis de discussão, feira de negócios com empresas de
referência do setor e outras atividades e atrações como Caminho do Boi, Show
Corte, Exposição Arte do Boi, Livraria Cultura do Boi e Leilão Pecuária
Solidária. A ABIEC é apoiadora da Intercorte.

Outro evento que também conta com o apoio da ABIEC é a Beef Expo, que
acontecerá de 14 a 16 de junho, no Centro de Eventos Pro Magno. A Beef Expo
reunirá palestras de gestão e inovação tecnológica e feira de negócios com
as principais empresas do setor, apresentando novidades em equipamentos,
genética, nutrição, processamento, reprodução, instalações e de saúde
animal.

Durante a Beef Week, os consumidores terão acesso a informações para
ampliar seus conhecimentos sobre a importância econômica da carne no Brasil e
a produção sustentável que torna a carne um alimento seguro e saudável. Os
eventos também contarão com a participação de lojas de carne e restaurantes
paulistanos, que oferecerão cortes, kits e pratos especiais, além de dicas e
orientações de preparo, conservação e consumo.

Para o presidente da ABIEC, Antônio Jorge Camardelli, São Paulo carecia
de eventos como estes para colocar a qualidade da carne bovina brasileira no
foco das atenções. “A iniciativa é excelente e volta a reunir produtores e
indústria, visando sempre à apresentação de soluções e a troca de
conhecimento para cada vez mais melhorar o nosso produto”, afirma. Com
informações da assessoria de imprensa da ABIEC.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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