Porto Alegre, 14 de dezembro de 2021 – Os percalços enfrentados pela
avicultura gaúcha de 2021, como os altos preços dos custos de produção e a
escassez dos contêineres para o embarque de carne de frango (processada e in
natura), o ano deve fechar com avanço nas exportações para o setor, de acordo
com a Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav).
Apesar de novembro terminar com 55,72 mil toneladas, 4,1% de queda em
relação ao mesmo mês no ano passado, que somou 58,09 mil toneladas, a receita
aumentou 27,50%, passando de US$ 76,29 mil para US$ 97,28 milhões. Já de
janeiro a novembro, o volume enviado para as vendas internacionais foi de 645,84
milhões de toneladas, 4,5% acima do total contabilizando no mesmo ciclo de
2020, que ficou em 617,93 milhões de toneladas. Os embarques refletiram na alta
de 28,7% do faturamento, passando de US$ 834,85 milhões de US$ 1,07 bilhão.
O presidente executivo da Asgav, José Eduardo dos Santos, comenta que, as
exportações impulsionaram as vendas das indústrias inseridas no mercado
internacional, que permaneceu aquecido mesmo diante da pandemia, e que no fim do
ano ainda teve uma escalada puxada, em especial, pela suspensão das
exportações de carne bovina para China. “O setor atende consideravelmente a
demanda de alimentação nacional e no exterior e, portanto, não parou durante
a pandemia e supriu a crescente procura de proteínas gerada pelos novos
hábitos que foram se instaurando no mundo, assegurando o consumo da produção,
enviada para mais de 160 países”, explica.
Embarque de ovos segue com demanda firme
A exportação de ovos do RS segue em escalada constante, reforçando o
potencial desse produto para vendas internacionais. O RS fechou novembro com
186,5 toneladas, volume que sinaliza 104,2% de alta em relação ao mesmo
período do ano passado, que atingiu 91,3 toneladas de ovos enviadas para o
mercado internacional. A receita cambial aumentou 88,4% na comparação entre
novembro de 2021/2020, passando de US$ 196,5 mil (2020) para US$ 370,2 mil
(2021).
De janeiro a novembro de 2021, o embarque de ovos foi de 1,71 toneladas,
43,4% de incremento sobre o período do ano passado, que ficou em 1,19
toneladas. Com um acréscimo que passou dos 70,6% na quantidade de ovos
exportada, o faturamento também foi maior, passando de US$ 2.26 milhões para
US$ 3,86 milhões verificados no período.
“Temos um consumo regular no mercado interno e que ainda há espaço para
aumentar, mas não podemos apenas contar com esse destino e se faz necessário
ampliar ainda mais a entrada de ovos produzido no Brasil em outros países, já
que nossa produção, assim como a de aves, segue a excelência sanitária”,
pondera Santos. As informações partem da assessoria de imprensa da
Asgav/Sipargs.
Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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Atualizado em: 17/06/2025 09:45