CARNES: Avisulat 2022 encerra VI edição com sucesso de público em retomada após paralização de seis anos

Porto Alegre, 2 de dezembro de 2022 – O VI Congresso e Central de Negócios Brasil Sul de
Avicultura, Suinocultura e Laticínios (Avisulat), promovido pela Associação Gaúcha de Avicultura
(ASGAV), encerrou suas atividades nesta quarta-feira (30). Com três dias de programação, o evento
contou com a presença de mais de 2 mil pessoas, entre palestrantes, visitantes e expositores. Mais
de 50 palestras e painéis foram ministrados durante a programação, com temas técnicos, voltados
para as áreas de avicultura, suinocultura e laticínios.

Depois de seis anos de intervalo entre a última edição e a atual, o AVISULAT 2022 trouxe aos
visitantes seminários, workshops e palestras técnicas, que debateram temas como logística, saúde
e bem-estar animal, tributação, pesquisas da área e meio-ambiente.

Promovido pela Associação Gaúcha de Avicultura (ASGAV) e pelos sindicatos da Indústria de
Laticínios do RS (SINDILAT) e das Indústrias de Produtos Suínos do Estado do Rio Grande do Sul
(SIPS), segundo o coordenador do evento, e presidente da ASGAV, José Eduardo dos Santos, o objetivo
desta edição foi fortalecer a Avicultura, a Suinocultura e o setor de laticínios do Estado. Esta
retomada nos mostra o potencial que estes setores têm para trazer ao debate temas de suma
importância para as cadeias produtivas. A qualidade dos seminários apresentados aqui só comprova
que temos entidades e produtores extremamente capacitados no Rio Grande do Sul, comentou Santos.

Entre os expositores do evento, estiveram empresas de suprimentos, de tecnologia, startups, de
alimentação animal, entre outros. Essa retomada nos ajuda a levar novas soluções para o mercado
gaúcho, no nosso caso em específico, sobre o tratamento de resíduos para agroindústria.
Trouxemos aqui uma solução diferenciada do que existe atualmente no mercado de tratamento de
resíduos agroindustriais, afirmou Natália Michalscki, responsável pelo setor de marketing da
Sebigas Cotica, de Porto Alegre.

O Avisulat terá uma nova edição em 2024, tendo a previsão de tornar-se uma atividade bienal,
que irá intercalar com outros congressos promovidos pelo setor. As informações partem da
assessoria de imprensa do evento.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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