CARNES: Diferencial de preços da arroba bovina entre MT e SP chega a 15,49% em outubro – Imea

Porto Alegre, 24 de outubro de 2023 – O diferencial de base entre Mato Grosso e São Paulo na
parcial de outubro/23 (até 20/10) ficou em 15,49%, alargamento de 1,23 p.p. ante ao mesmo período
de setembro/23, o que representa maior distanciamento entre as praças.

Esse movimento foi reflexo do maior aumento no preço pago pela arroba paulista em relação a
Mato Grosso. Desse modo, na parcial de outubro/23, a cotação do boi gordo a prazo e livre de
impostos em São Paulo ficou na média de R$ 237,69 por arroba, alta de 16,02% ante ao mesmo
período de setembro/23, enquanto a arroba mato-grossense esteve cotada a R$ 200,88 por arroba,
acréscimo de 14,36% no mesmo comparativo.

Esse movimento de distanciamento na cotação entre as praças é um “termômetro” que mede os
preços em Mato Grosso, ou seja, grandes alongamentos no diferencial de base Mato Grosso e São
Paulo representam uma arroba mato-grossense desvalorizada, e esse movimento tende a permanecer
durante a fase de baixa do ciclo pecuário. As informações são do Instituto Mato-Grossense de
Economia Agropecuária (Imea).

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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