CARNES: India comprará do Brasil bois para reprodução e ovos sem patógenos

Porto Alegre, 29 de junho de 2018 – A India vai comprar do Brasil bovinos
para reprodução e ovos Livres de Patógenos Específicos (Specific Pathogen
Free, SPF, na sigla em inglês). O Departamento de Saúde Animal (DSA) do
Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) recebeu nesta
quinta-feira (28) informe da aceitação dos modelos de certificados
zoossanitários para exportação pelo Departamento de Pecuária, Laticínios e
Pesca da India (Departament of Animal Husbanfry, Dairying & Fisheries of
Ministry of Agriculture and Farmers).

Os negócios envolvendo embarques de bovinos e material de reprodução se
intensificaram em abril, na 84a Expozebu, em Uberaba (MG). Nove países
participaram das rodadas de negociação promovidas pelo DSA, Agência
Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e a
Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ).

A India é o país de origem do gado Zebu, mas o melhoramento genético
realizado no rebanho zebuíno brasileiro gerou ganhos de produtividade e
tornou-o atraente a criadores indianos. Segundo o secretário de Relações
Internacionais do Mapa, Odilson Silva, enquanto uma vaca da raça Gir (zebuína)
leiteira produz no máximo, 6 Kg/dia de leite na India, o rebanho Gir leiteiro
do Brasil, fornece 15 Kg/leite por dia e uma fêmea Gir de elite produz cerca
de 70 kg diários de leite.

Maior produtora de leite do mundo, a India está investindo na melhoria
genética de seu rebanho. Desde 2016, o Brasil exporta sêmen bovino para
produtores indianos e, recentemente, autorizou a importação de embriões
bovinos “in vivo” (gerados no ventre da mãe).

Em relação às exportações de ovos SPF, as tratativas entre os dois
países foram iniciadas em 2014. Esses ovos são produzidos em estabelecimentos
avícolas registrados e monitorados sanitariamente pelo ministério e têm alto
padrão de biosseguridade. Os ovos SPF são matérias-primas para a produção
de insumos, antígenos e vacinas para animais, assim como de vacinas para uso
humano. Também são utilizados como meios de cultura in vivo para pesquisas
científicas e diagnóstico de microrganismos responsáveis por ocasionar
doenças em humanos e animais.

Poucos países no mundo produzem esse tipo de ovo, em virtude do nível de
tecnologia e controle sanitário aplicados nos estabelecimentos avícolas
autorizados a realizar a atividade. O Brasil produz cerca de cinco milhões de
ovos SPF, por ano, o que representa ao redor de 8% da produção mundial. Cada
unidade de ovo SPF tem preço médio de R$ 5,50.
A India tem uma demanda de consumo de ovos SPF estimada em 1,8 milhão de
unidades por ano, o que poderá torná-lo o maior cliente do Brasil para esse
produto. Com informações da assessoria de imprensa do Mapa.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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