CARNES: JBS nega que haja formol em fábricas do Paraná

Porto Alegre, 7 de dezembro de 2015 – A marca Friboi, da companhia JBS,
soltou comunicado negando que utilize formaldeído na linha de produção de
suas fábricas. Segundo nota, “a empresa está apurando os fatos enquanto
aguarda decisão administrativa pelo Procon Umuarama”.

O Departamento Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon) do
Paraná confirmou na semana passada que encontrou uma substância química
conhecida popularmente como formol em amostras de carnes da empresa JBS. A carne
foi processada em Naviraí. O Procon instaurou processo administrativo para
investigar o caso e, por meio de um Termo de Ajustamento de Conduta (TAC),
propôs que a empresa reconheça o erro e pague uma multa que pode chegar a R$ 7
milhões.

Em comunicado, a Friboi ressalta que possui rigorosos processos de
qualidade e garantia de origem, e que a Fiscalização do Serviço de Inspeção
Federal (SIF) é permanente e verifica todas as questões que envolvem a
produção de carne dentro dos frigoríficos. A empresa ressalta que não há
adição de conservante na carne in natura conforme preconiza a legislação
brasileira pelo Ministério da Agricultura (MAPA). As informações partem da
Agência CMA.

Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br) / Agência Safras

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