CARNES: Mato Grosso abate 612,14 mil bovinos no 1o trimestre/21 – IMEA

Porto Alegre, 20 de abril de 2021 – Recentemente, o Indea-MT disponibilizou
os dados de abate de bovinos referentes ao mês de março/21 em Mato Grosso.
Nesse viés, foi observado que a quantidade de bovinos machos abatidos no 1o
trimestre/21 foi de 612,14 mil cabeças – o menor volume registrado nos últimos
dois anos -, enquanto o volume de fêmeas correspondeu com 452,00 mil cabeças
no mesmo período. Além disso, no comparativo anual, houve um recuo de 5,10% e
26,61%, respectivamente. O levantamento parte do Instituto Mato-Grossense de
Economia Agropecuária (IMEA).

Nesse sentido, a atenção se volta para as fêmeas que, além de comandar
o ciclo pecuário – fator estrutural determinante para a cadeia da bovinocultura
de corte – no 1o trimestre/21, apresentaram o menor resultado desde o 1o
trimestre de 2010, quando foram abatidas 427,84 mil cabeças. Esse resultado
demonstra que, se este cenário de retenção mais intensa das fêmeas se
perdurar, a tendência no médio prazo é de que a oferta de animais de
reposição seja elevada. Já no curto prazo, essa oferta escassa de animais
aptos para o abate vem influenciando e ditando o mercado físico do boi gordo.
As informações partem do IMEA.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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