CARNES: Minas Gerais completa 16 anos sem peste suína clássica – IMA

Porto Alegre, 25 de janeiro de 2017 – Minas Gerais completou neste mês 16
anos como área livre de peste suína clássica (PSC) desde que obteve esse
reconhecimento pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa)
em 16 de janeiro de 2001.

Os 16 anos sem registro de focos da doença acontecem num cenário
promissor para a suinocultura mineira que, no ano passado, registrou
exportações de US$ 39,7 milhões, um crescimento de 46% ante 2015, quando
somou vendas externas de US$ 27,2 milhões. Em volume, as vendas para o mercado
externo subiram 57,6% passando de 14 mil t em 2015 para 22 mil t em 2016.

Os dados são da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e
Abastecimento (Seapa) informando também que, de acordo com o Instituto
Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) Minas Gerais possui o quarto maior
rebanho nacional de suínos, com cerca de 5 milhões de cabeças, o equivalente
a 12,5% do plantel brasileiro.

O diretor-geral do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) Marcílio de
Sousa Magalhães ressalta a importância das ações de defesa sanitária
empreendidas pelo órgão ao longo dos anos como suporte fundamental para o
desenvolvimento do setor.

“Estamos caminhando para duas décadas sem registro de PSC no estado, o
que indica o acerto das ações empreendidas pelo IMA e, também, a evolução
da suinocultura mineira, especialmente em relação à qualidade dos
produtos”, ressalta.

Magalhães lembra que Minas Gerais obteve em 2016 outra importante
conquista com o reconhecimento de área livre de PSC pela Organização Mundial
de Saúde Animal (OIE), o que abre espaço para a conquista de novos mercados
internacionais. Atualmente, Hong Kong é o principal comprador do produto
mineiro, com 68,7% das vendas de Minas.

Gestão compartilhada

O gerente de Defesa Animal do IMA Guilherme Costa Negro Dias explica que o
Instituto acompanha junto aos produtores e granjas a implementação de uma
série de procedimentos relacionados a um sistema de vigilância permanente da
doença em Minas.

Ele cita entre as ações o controle do trânsito desses animais e a coleta
periódica de soro (parte imunológica do sangue) de suínos reprodutores em
frigoríficos, de forma a identificar a possível existência do vírus da
doença.

Dias lembra que no ano passado o Instituto estabeleceu a obrigatoriedade
das granjas adotarem o boletim sanitário, documento que acompanha os lotes de
suínos enviados aos frigoríficos de abate sob inspeção do IMA e que trazem
informações importantes como possíveis sinais clínicos de doenças
verificadas nos animais.

“As informações do boletim são importantes não só para atestar a
sanidade dos animais, mas para deixar em alerta os profissionais que fazem a
inspeção do abate de suínos nos frigoríficos” pondera.

Lembrou também que o IMA realizou como ação preventiva em novembro e
dezembro de 2016 a coleta de soro de suínos em alguns criatórios de
subsistência, com o objetivo de comprovar a inexistência da circulação do
vírus da PSC em Minas.

O diretor-geral do IMA pondera, no entanto, que a realidade atual exige uma
gestão compartilhada da defesa agropecuária, cuja responsabilidade não é
exclusiva somente dos serviços oficiais com o Mapa, os estados e municípios.

“A participação de todos os elos da cadeia produtiva é importante,
principalmente quando sabemos que a defesa agropecuária começa nas
propriedades rurais”, disse. Com informações da assessoria de imprensa do
IMA.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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