CARNES: Primeira indústria da Aurora Alimentos completa 45 anos

Porto Alegre, 23 de outubro de 2018 – Foi em 18 de outubro de 1973 que a
Indústria Aurora Chapecó (IACH) iniciou as atividades. A primeira unidade da
Cooperativa Central Aurora Alimentos atuava, na época, apenas no abate de
suínos com alguns cortes. Para comemorar os 45 anos de história da unidade e a
ampliação das instalações e modernização dos equipamentos, ocorreu na
última semana um almoço festivo com empregados e diretores.

Atualmente, a unidade possui 928 trabalhadores e produz um mix variado de
produtos como linguiças, salames, copa e empanados, além da linha de fatiados.
O gerente da IACH, Victor Batista Nunes Junior, explicou que a produção
ocorre de segunda a sábado em três turnos e a capacidade fabril é de 150 mil
kg/dia divididos entre produtos cozidos, curados, fatiados e empanados.

“Essa é uma história marcada por conquistas, união e, sem dúvidas,
muita cooperação. Nossa eterna gratidão aos funcionários que se dedicaram
para construir essa marca”, afirmou.

A Cooperativa Central Aurora Alimentos é o terceiro maior conglomerado
industrial do Brasil e referência mundial na tecnologia de processamento de
carnes. É formada por 12 cooperativas filiadas e por mais de 100 mil famílias.
“Provamos, ao longo desses anos, que a união e a cooperação são as
melhores formas para alcançar resultados. Somos regidos pelos princípios do
cooperativismo, que se baseiam no trabalho coletivo e na partilha de
resultados”, destacou o presidente da Aurora Alimentos, Mário Lanznaster.

O prefeito de Chapecó Luciano Buligon parabenizou a unidade pelos 45 anos
e reforçou a importância que a cooperativa tem no desenvolvimento da economia.
“A região oeste abriga grandes agroindústrias, entre elas a Aurora
Alimentos que é a maior empresa de Chapecó. O cooperativismo tem o poder de
transformar vidas e a Aurora Alimentos é prova disso”.

Os dez funcionários mais antigos, entre 30 e 45 anos de atuação, foram
homenageados com placas de agradecimento pelos serviços prestados a família
Aurora Alimentos. As informações partem da assessoria de imprensa.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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