CARNES: RS consome 227 ovos per capita ano, informa Asgav

Porto Alegre, 9 de outubro de 2015 – O estado do Rio Grande do Sul consome
aproximadamente 227 ovos per capita ano, segundo estudo realizado com a
colaboração do Setor de Economia da Federação das Indústrias do Rio Grande
do Sul (Fiergs). Os números foram divulgados na manhã de quinta-feira (8)
durante o “Momento Ovos RS – “World Egg Day” promovido pelo Projeto Ovos RS,
desenvolvido pela Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav). O evento
aconteceu no Hotel Embaixador, em Porto Alegre.

O coordenador do projeto e diretor-executivo da Asgav, José Eduardo dos
Santos, informou que o consumo de ovos no Rio Grande do Sul foi apurado com
dados de produção no Estado, exportações e entrada de ovos de outros estados
e contou também com informações de entrada de ovos pela Ceasa, em Porto
Alegre, oriundos de outros Estados. “Tivemos todo o cuidado de buscar estas
informações junto a fontes confiáveis e apoio especializado. O Estado gaúcho
já vinha na vanguarda de ações que incentivavam o consumo de ovos e agora
com a evolução significativa do Projeto Ovos RS, que conta com atividade
promocional contínua, ajuda e orientação técnica aos produtores, o ovo tem
sido cada vez mais valorizado nas refeições sulinas”, declarou Santos. As
informações partem da assessoria de imprensa da Asgav.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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