CARNES: Valor de venda de bezerros registra queda de 28,99% em maio ante mesmo período de 2021 – Imea

Porto Alegre, 6 de junho de 2023 – Segundo dados do Instituto Mato-Grossense de Economia
Agropecuária (Imea), o valor de venda do bezerros registrou desvalorização de 28,99% em maio de
2023 ante ao mesmo período de 2021, período em que foram registradas as maiores cotações.

O mercado foi influenciado, principalmente, pelo excesso de animais no mercado em função da
intensa retenção de matrizes. Do mesmo modo, a arroba do boi gordo, que também esteve sob a
pressão da entrada de fêmeas na linha de abate em 2023, apresentou retração de 22,65% no mesmo
comparativo.

Nesse sentido, mediante a maior desvalorização dos bezerros frente ao boi gordo, a relação
de troca entre essas categorias avançou 8,98% em maio deste ano ante ao mesmo período de 2021 e
ficou em 1,82 cab./cab. ao passo que estava em 1,67 cab./cab. respectivamente (bezerros de 12 meses
por boi gordo de 18 @). Apesar da baixa atratividade dos preços do boi gordo, a relação de troca
favorece o poder de compra do invernista. As informações são do Instituto Mato-Grossense de
Economia Agropecuária (Imea)

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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