EMPRESAS: Aurora Coop avança nos programas de bem-estar animal para suínos e aves

Porto Alegre, 22 de dezembro de 2022 – A Cooperativa Central Aurora Alimentos (Aurora Coop)
terceiro maior conglomerado agroindustrial do País foi uma das primeiras empresas brasileiras a
adotar a política de bem-estar animal. Em 2009, aderiu pioneiramente ao Programa Nacional de Abate
Humanitário e nos anos seguintes implementou melhorias contínuas nas cadeias produtivas da
suinocultura e da avicultura industrial. Em 2022, novas marcas foram atingidas.

O vice-presidente Marcos Antonio Zordan enfatiza que a preocupação com o bem-estar animal
está presente em toda a cadeia produtiva. A Aurora Coop monitora seus sistemas de produção por
meio de checklist e sensos bienais internos com o objetivo de avaliar os avanços do sistema de
produção dentro dos conceitos de bem-estar animal. Contribuindo com esse esforço de elevar a
qualidade de vida dos ativos biológicos, a Aurora Coop no ano de 2022, participou voluntariamente
das pesquisas para as edições dos relatórios anuais de ONGs (organizações não-governamentais)
como a Alianima e a Fórum Animal.

Dentre todos os assuntos abordados, entre os principais compromissos assumidos pela Cooperativa,
dois temas são destaques: a evolução do sistema de gestação coletiva para matrizes suínas e
política Cage-Free, para consumo de ovos de galinhas livres de gaiolas.Para atingir esses
resultados a Cooperativa investe anualmente em treinamentos e em materiais técnicos e informativos
para qualificar seus recursos humanos, disseminando conhecimento e as melhores práticas entre os
colaboradores e os criadores de sua base produtiva.

Os avanços foram notáveis: em 2022, a Aurora Coop atingiu a importante marca de 85% das
propriedades com sistema de alojamento de matrizes suínas em baias coletivas, uma melhoria
essencial para o conforto e o bem-estar dos planteis de fêmeas em fase de gestação e de parto.

Essa conquista está retratada na terceira edição do Observatório Suíno 2022, importante
relatório que monitora a evolução das maiores indústrias de alimentos do Brasil, fornecendo
subsídios para os consumidores em geral a respeito das políticas adotadas pelas empresas e,
inserindo a suinocultura nacional no cenário global da produção de proteína animal.

POEDEIRAS: LIVRE DE GAIOLAS

Outra conquista de 2022 reflete o cumprimento de outra meta publicamente assumida pela Aurora
Coop, ou seja, a transição na industrialização de seus produtos para o consumo de 100% de ovos
de galinhas livres de gaiolas. A consolidação deste marco está documentado no Relatório EggLab
2022, do qual a Aurora Coop participa ativamente, comprovando que concretizou este compromisso com
seus consumidores e clientes.

Zordan mostra que a migração para os sistemas de criação em gestação coletiva e galinhas
livres de gaiolas é uma tendência mundial, pois esse sistema promove elevado nível de bem-estar.
A transformação, entretanto, exige embasamento técnico e estudos sobre aspectos de adaptação
estrutural, ajustes de fluxo de produção, investimentos em equipamentos e treinamento de pessoal.
As galinhas livres de gaiolas já são uma realidade na produção de ovos e o manejo de suínos em
sistemas coletivos de gestação são o futuro do sistema de produção, promovendo níveis elevados
de produtividade e bem-estar aos animais, prevê.

A Cooperativa está investindo em alternativas para promover bem-estar e qualidade de vida aos
animais, propósito que faz parte do comportamento apropriado para a espécie, referenciado pelo
protocolo Welfare Quality e inserido dentro do programa de Bem-Estar Animal, seguido pela Aurora
Coop.

A assessora técnica Eliana Renuncio realça que a indústria adota a política do bem-estar
animal em várias linhas de atuação, implementado treinamentos de toda a cadeia produtiva,
englobando produtores, técnicos, transportadores e funcionários de frigoríficos. Observa que
nessa área, por meio de consultorias renomadas na área contratadas, indústrias e ONGs trabalham
em estreita cooperação, o que resulta em projetos de estudos e melhorias em várias áreas que
envolvem o bem-estar animal. A empresa tem investido fortemente em adaptações físicas, veículos
de transportes, plantas frigoríficas e nas propriedades rurais, visando minimizar o impacto da
criação intensiva e melhorar o manejo e estruturas disponíveis aos animais. Com informações da
assessoria de imprensa da Cooperativa Central Aurora Alimentos.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

Copyright 2022 – Grupo CMA