Porto Alegre, 23 de fevereiro de 2023 – A Minerva Foods informou que no quarto trimestre de 2022
(4T22) foram abatidas aproximadamente 5,5 milhões de cabeças de gado, um aumento de 8% ante o
mesmo período do ano anterior. Em 2022, a companhia abateu 22 milhões de cabeças de gado no
Brasil, expansão de 9% comparado a 2021. O crescimento no abate de bovinos reflete um cenário de
maior disponibilidade de animais, tendência que deve permanecer positiva ao longo dos próximos
períodos.
Em seu panorama setorial do 4T22 e do ano de 2022, a companhia informou que possui atualmente
capacidade diária de abate de 29.350 cabeças de gado, presente no Brasil, no Paraguai, na
Argentina, no Uruguai e na Colômbia, com a operação de 25 plantas de abate e desossa de bovinos e
três plantas de processamento, além de quatro plantas de ovinos Austrália.
O preço médio da arroba (indicador Boi Gordo ESALQ/BM&F para o Estado de São Paulo) foi de R$
290,7/@, queda de 7% na comparação trimestral e redução de 2% na comparação anual. Em
dólares, o preço médio do gado no trimestre foi de US$ 3,7/kg, uma queda de 8% frente o 3T22.
No mercado externo, a Minerva disse que as exportações brasileiras de carne bovina alcançaram
490 mil toneladas no 4T22, uma forte expansão de 69% na comparação com o mesmo período de 2021.
No ano de 2022 as exportações totalizaram aproximadamente 2 milhões de toneladas, um
crescimento de 28% quando comparado ao ano anterior e o maior volume registrado na série
histórica, refletindo a forte demanda internacional por carne bovina, em particular no mercado
asiático.
A receita de exportação no 4T22 alcançou US$ 2,6 bilhões, um expressivo aumento de 84% em
comparação com o 4T21. Em 2022, a receita de exportação brasileira totalizou US$ 11,8 bilhões,
expansão de 48% em relação a 2021.
Nesse 4T22, o preço médio da carne bovina em dólares atingiu US$ 5,3/kg, alta de 7% ante o
4T21. Em reais, o preço médio do trimestre foi de R$ 28,1/kg, praticamente estável na base anual.
A China permaneceu como o principal destino das exportações de carne bovina brasileira no 4T22 com
um market share de 68%, seguida por Estados Unidos com 5% e Chile, como terceiro principal destino,
representando 4% do total exportado.
No ano de 2022, a China manteve-se como o maior destino da carne brasileira, representando 67%,
seguida pelos EstadosUnidos com 4%, Chile e Egito com 3% do total exportado cada.
No 4T22 o mercado doméstico apresentou melhora no nível de consumo, impactado pela
sazonalidade do período.
A Minerva destaca que em 2022, tivemos o impacto da Copa do Mundo de Futebol, realizada nos
meses de novembro e dezembro que, em conjunto com as festividades de fim de ano e período de
férias, acabou por contribuir com o aquecimento da demanda interna. As informações são da
Agência CMA.
Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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Cotação semanal
Dados referentes a semana 20/06/2025
Suíno Independente kg vivo
R$ 8,43Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.750,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.300,00Milho Saca
R$ 66,25Preço base - Integração
Atualizado em: 17/06/2025 09:45