Evento premia maiores e melhores cooperativas brasileiras

As cooperativas brasileiras, símbolos da qualidade e da alta produtividade agrícola do país, estarão em destaque na noite de abertura da AveSui 2016, que acontece de 3 a 5 de maio, no CentroSul, em Florianópolis (SC). O prêmio “Quem é Quem: as maiores e melhores cooperativas brasileiras na produção de aves e suínos”, idealizado pela Gessulli Agribusiness e realizado pela EJFGV (Empresa Junior da Fundação Getúlio Vargas), será entregue em três categorias: desempenho financeiro, sustentabilidade ambiental e responsabilidade social, em rankings definidos pela análise dos balanços patrimoniais e sociais das participantes. “O cooperativismo agropecuário brasileiro é um modelo admirado no mundo inteiro”, ressalta a diretora da Gessulli Agribusiness, Andrea Gessulli. “Portanto, nada mais justo do que reconhecer esse papel central que as cooperativas têm no fortalecimento e desenvolvimento das atividades produtivas de aves e suínos, tendo como base uma análise criteriosa elaborada pela FGV”, comenta. Na área econômica, a equipe da EJFGV fez uma análise dos balanços patrimoniais e sociais de cada cooperativa elencada, tendo como base o ano de 2014, os quais já dispõem de todos os dados consolidados e publicados. Os rankings ambiental e social, por sua vez, reúnem informações coletadas junto a cada uma das cooperativas que atua nas áreas avícola e/ou suinícola. O estudo completo será publicado nas revistas Avicultura Industrial e Suinocultura Industrial.

Evento volta a Florianópolis e apresenta novidades
Esta é uma das novidades da edição 2016 da AveSui, que retorna neste ano à Florianópolis (SC), região estratégica na produção destas culturas no país – o estado catarinense é o maior produtor de suínos, enquanto o vizinho Paraná lidera a produção de aves. Além do prêmio, que marca o encerramento da primeira noite do evento, a AveSui trará pela primeira vez ao país o Congresso de Zootecnia de Precisão, que também será realizado no dia 03 de maio. No dia seguinte, à noite, uma aula show com renomado chef brasileiro vai apresentar aos presentes elaboradas receitas com base em carne suína.