Levantamento aponta leve redução no plantel de matrizes no RS

Realizado anualmente pela Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS), o levantamento que estima o número de matrizes no Estado registrou uma leve redução no plantel.

Com dados coletados junto a suinocultores independentes e àqueles que atuam de forma independente com parceria agropecuária entre produtores, cooperativas e agroindústrias, o total de matrizes em 2025 foi de 387.756 — uma queda de 0,4% em relação a 2024, quando o levantamento apontou 388.923 matrizes.

O presidente da entidade, Valdecir Luis Folador, ressalta que as mudanças foram consequência de um processo de adaptação diante das dificuldades enfrentadas ao longo dos últimos anos.

“Os resultados que temos hoje, são reflexo dos últimos 30 meses, considerando ambos os cenários, positivos e negativos. Pois nesse período, enfrentamos altos custos de produção, remuneração baixa e várias incidências de desastres naturais, o que causou a necessidade de ajustes nos plantéis. Porém, também tivemos um avanço no melhoramento genético, nutricional e sanitário, o que possibilitou uma certa estabilidade”, explica Folador.

A partir desse cenário, pode-se considerar uma reestruturação do setor, principalmente no que se refere aos sistemas de produção, já que, muitos suinocultores buscaram alternativas para se manterem ativos no setor e migraram do cooperativismo para agroindústrias e parcerias agropecuárias.

Os levantamentos e pesquisas conduzidos pela entidade têm o objetivo de oferecer um panorama preciso do setor aos suinocultores. No entanto, as estimativas podem apresentar variações de até 5%, pois os dados foram coletados por meio de contatos, sem levantamento presencial em campo. Além disso, a contagem considerou exclusivamente os animais que fazem parte do sistema profissional da suinocultura.

Os dados atuais e dos anos anteriores podem ser acessados através do link: https://acsurs.com.br/suinocultura/plantel-de-matrizes/

Confira o levantamento completo na imagem abaixo:

Produtores

Pela primeira vez, a entidade realizou um levantamento da quantidade de produtores ativos no Rio Grande do Sul. O número estimado é 4.413, incluindo suinocultores independentes, integrados (agroindústrias e parcerias agropecuárias entre produtores) e cooperados.

Os dados apresentam, de forma segmentada, o número de profissionais por etapa de produção, categorizados da seguinte maneira: Unidade Produtora de Desmamados (UPD – sem creche), Unidade Produtora de Leitões (UPL – com creche), Unidade de Creche (UC), Unidade de Terminação (UT) e Ciclo Completo (CC).

Confira o levantamento completo na imagem abaixo: