O impacto da diarreia suína epidêmica (PEDv) provocou um novo aumento dos preços da carne no Canadá. Segundo relatos, este é o segundo aumento de preços da Maple Leaf em resposta a PEDv.
O presidente da Maple Leaf Foods, Michael McCain, afirmou que o aumento dos preços pode ajustar os hábitos de consumo e os consumidores poderiam comprar bacon e outros produtos de carne suína com menos frequência, a longo prazo.
A empresa afirmou que o aumento dos custos obrigou a mesma a agir rapidamente para melhorar suas margens. “O que nós não sabemos e é altamente imprevisível é qual será a resposta da demanda ao saber que o novo preço está mais alto”, disse ele.
O vírus não afeta seres humanos ou alimentos consumidos. O vírus tem, desde maio do ano passado, afetado 30 Estados norte-americanos até à data, destruindo cerca de 10% da população de suínos dos EUA.
Fonte: PorkWorld.
Cotação semanal
Dados referentes a semana 28/02/2025
Suíno Independente kg vivo
R$ 8,80Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.910,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.150,00Milho Saca
R$ 70,00Preço base - Integração
Atualizado em: 27/02/2025 09:20