Perspectivas da ABPA para as carnes suína e de frango em 2016

De um modo geral, o balanço é positivo e as perspectivas são otimistas, apesar da recessão econômica que atravessa o país. De acordo com o presidente executivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), apesar da crise, a avicultura e a suinocultura encerraram 2015 com diversos recordes: na produção e nas exportações de frangos; na produção e no consumo per capita de carne suína e também de ovos. A carne de frango, consolidada como quarto item da pauta de exportações do Brasil, alcançou no ano passado os três melhores resultados mensais da história das vendas externas do setor.

“Novos mercados abriram as portas para aves e ovos, e outras foram reabertas para suínos”, comemorou Turra, completando que grandes compradores do produto nacional ampliaram o número de plantas habilitadas para aves, ovos e suínos. Alta nos preços da carne bovina e desvalorização do real ante o dólar também aumentaram a competitividade da carne de frango e suína. Ao serem consolidados todos os números do ano passado, as exportações da avicultura e da suinocultura deverão atingir, juntas, cerca de R$ 25 bilhões. “As projeções para 2016 indicam crescimento na produção e nas exportações dos setores de aves e suínos. A solidez dos negócios deverá ser mantida tanto internamente quanto no mercado externo”, finalizou o dirigente.